圣埃斯泰夫葡萄酒怎么样,圣埃斯泰夫葡萄酒好喝吗
编辑:小丫 发布时间:2018/6/18 8:28:43 浏览次数:864 信息分类:
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圣埃斯泰夫位于梅多克产区北部,出产浓郁、强劲而具有陈年潜力的波尔多混酿红葡萄酒。下面具体来看看圣埃斯泰夫葡萄酒怎么样,圣埃斯泰夫葡萄酒好喝吗? (推荐阅读:圣朱利安列级庄有哪些,圣朱利安列级庄介绍)
圣埃斯泰夫葡萄酒的风格十分明显——单宁厚重,口感浑厚,在过去很长一段时间里,圣埃斯泰夫都以出产波尔多宏大、艰涩的葡萄酒而闻名,不过这一情况如今在产区的酒庄中并不存在。 (推荐阅读:紫北塞葡萄怎么样,紫北塞葡萄产地,紫北塞介绍)
这些名庄酒仍然色泽深邃,口感强劲,但不失活泼感,经过陈酿之后能发展出富有层次的香气与柔顺的口感,陈年潜力。
近年来,圣埃斯泰夫一直在提升梅洛的种植比例,该品种比赤霞珠更适合黏土,也能提升葡萄酒的柔顺感。在产区某些酒款里,梅洛的比例可达到30%以上。 (红酒世界网)
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