当你的朋友让你推荐红酒时该如何回答
编辑：小丫 发布时间：2018/7/24 8:52:20 浏览次数：1475 信息分类：
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如果你是葡萄酒行业的人，或者具有一定的葡萄酒知识，想必生活中一定碰到过有人让你推荐葡萄酒的情况，然而推荐酒款这件事看似简单，实则十分复杂，首先每个人的口感偏好不同，再次葡萄酒的种类十分多，因此在推荐时我们要考虑各种因素，这里以罗纳河谷葡萄酒为例，来谈谈如何为朋友推荐酒。 （推荐阅读：法尔兹七大美葡萄酒节）
面对纷繁多样的葡萄酒世界，各式各样的葡萄酒多得数不胜数，刚接触葡萄酒的人总会感觉不知从何下手。一般而言，普通的消费者在刚开始时对干型葡萄酒的酸涩口感接受度不高，人的饮食结构和习惯更加接受带甜味的饮料，甜葡萄酒的亲和力会比干型葡萄酒的亲和力更大，如果是针对初入门者，罗纳河谷自然甜葡萄酒是个不错的选择。
在罗纳河谷，有2个自然甜葡萄酒产区。拉斯多自然甜葡萄酒（A.O.C. VDN Rasteau）产区采用老藤歌海娜（Grenache）酿造，拥有美丽的琥珀色酒裙以及干果、杏子和蜂蜜的芬芳。博姆-德沃尼斯（Beaumes-de-Venise）的麝香葡萄酒在罗纳河谷是的，散发着阵阵花香以及柑橘类水果和荔枝的芬芳，口感甜美，酸度点缀恰如其分，酒精度高，回味十分悠长甜美。
炎热的夏天，相信一杯冰镇的白葡萄酒也能让不太懂葡萄酒的人感到惬意。罗纳河谷马尔萨讷（Marsanne）和胡珊（Roussanne）混酿的白葡萄酒拥有美丽的金色酒裙，通常散发着柠檬、柑橘、甜瓜和矿物质的香气，酒体饱满、质地柔滑、口感均衡，是令人愉悦的佳酿。 （推荐阅读：白葡萄酒炖青口好吃吗，白葡萄酒炖青口做法）
如果你的朋友是位看重颜值的女生，可以推荐她尝试罗纳河谷的桃红葡萄酒，不仅颜值爆表，还拥有芬芳的果香，口感圆润清新，一定能俘获女孩子的心。罗纳河谷塔维勒（Tavel）产区只出产桃红葡萄酒，香气柔美，口感纯净。此外维桑（Visan）、塞居雷（Séguret）等产区的桃红葡萄酒也很清爽，果味十足，充满水果和鲜花的香气。
一般而言，干型葡萄酒更能够限度地衬托出葡萄酒的果香和风土特色，体味葡萄酒的精妙之处。对于入门者来说，红葡萄酒肯定是值得多加品鉴的。在向入门者推荐红葡萄酒时，也是更倾向选择果味十足、简单易饮的红葡萄酒。罗纳河谷村庄级葡萄酒是个很好的选择，果香浓郁，口感柔和，也有一定的复杂度，而且性价比很低，值得入门者品鉴探索，常常会令人从中发现惊喜，从而爱上罗纳河谷葡萄酒。 （罗讷河谷葡萄酒）
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