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健康饮用葡萄酒四原则

编辑: 亚洁 发布时间:[ 2019/9/6 17:00:20 ] 信息分类: 糖酒招商

  喝葡萄酒成习惯的你,是否知道如何健康地饮用葡萄酒呢?小编通过搜集大量的资料,从养生频道到保健杂谈都搜罗了一遍,总结出这四个简单明了的健康饮酒原则。饮用葡萄酒自然是一件十分让人心悦的事情,但饮用的时候也务必要遵循一些原则哦。

  健康饮用葡萄酒四原则

  以葡萄酒养生,既能够享受美酒的醇酿,又能够身体的健康,同时还可以体会到艺术生活的致与奢华。到底怎样才能算是健康的葡萄酒饮用方式呢?

  “葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。”唐代诗人王翰用精炼的诗句表达出盛唐时期诗人对于葡萄酒的喜爱。葡萄酒在已经有两千多年的文化传承,它起始于汉魏,灿烂于盛唐,鼎盛于元朝,转折于清末,到当今已经发展成为深受普通大众所喜爱的酒精饮品。

  生活在现代都市中的人们都非常注重人体的养生保健,而红葡萄酒味甘、性温、色美,具有滋补、养生、驻颜的特点。明代医药学家李时珍在《本草纲目》中记载:“葡萄久贮,亦自成酒,芳甘酷烈,此真葡萄酒也。”同时,他对葡萄酒的功效是这样描述的:“主治暖腰肾,驻颜色,耐寒。所以,适量地饮用葡萄酒,既能够为人体增加必须的营养物质,又能够起到防病驻颜的功效,对健康大有裨益。以葡萄酒养生,既能够享受美酒的醇酿,又能够身体的健康,同时还可以体会到艺术生活的致与奢华。

  那么,到底要怎样饮用葡萄酒,才能算是健康的饮酒方式呢?

健康饮用葡萄酒四原则

  一、健康的葡萄酒

  吃红肉时搭配红葡萄酒,吃白肉或海鲜时配饮白葡萄酒,这样的搭配法则具有一定的医学意义。红肉多是属于高胆固醇、高脂肪的食物,喝红酒不但可以减少坏胆固醇,增加好胆固醇,同时还能够降低血小板的黏性,减少动脉硬化等疾病的患病机率。此外,还可以预防心脏病、心血管病;保护视力、预防感冒,对抗乳腺癌、帮助受孕;在预防牙周病、老年痴呆症的同时,还能降低中风大脑的损伤程度。

  二、健康的时间

  每天下午两点以后饮用酒精饮品的安全系数较高,一天中的饮酒时间是在晚上七点至九点半。因为在这段时间内,人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性会持续性升高,如果在这段时间饮酒,酒精很容易被肝脏代谢掉。但是到九点半以后,乙醇脱氢酶的活性就会下降,肝脏的解酒能力也会随之逐渐降低,此时美酒虽好,却不宜再用它来陪伴良宵,不如早点品茗,在微醉之中渐入梦境。

  三、健康的饮酒量

  人体自身具有一定的解酒能力,但是由于男女饮酒水平的不同,许多国家都根据性别提出了不同的饮酒“小危险值”。人体处理酒精的能力取决于年龄、体重和性别等,但是在正常情况下,人体肝脏大约每小时可以代谢掉10克左右的纯酒精(一个较小的饮酒量)。除非是对酒精过敏的人,否则滴酒不沾并不是人类保持健康的方式,而每天适量地饮用葡萄酒非常符合人体基本的养生科学。医生与酿酒师建议葡萄酒的饮用量,男性每人每天300-400ml,女性每人每天200-300ml适宜。

  四、健康的方式

  和空腹喝白酒一样,在空腹的情况下饮用葡萄酒也是有损健康的。如果觉得尚未较好地掌握葡萄酒的配餐技艺,那么可以选用一点芝士来搭配普通餐酒。无论是哪一种葡萄酒,和芝士搭配在一起都会扬长避短,使其变得更加迷人。此外,在选择芝士时,也可以选择搭配一小片苏打饼干来吃,这也是品酒会上经常食用的小点心。在喝酒之前,也可以先补充一些维生素C、维生素B,或者吃一些甜品或者高蛋白食物,喝些牛奶也是不错的选择,这些食物都可以缓解酒精对人体的伤害。

  以葡萄酒养生,既可以享受美酒佳酿,又能够保证身体健康、延年益寿。我们要在健康的时间、以健康的方式喝健康的葡萄酒,并且时刻谨记“饮酒需适量”这一基本的原则。如果你能够做到这四条健康饮酒的原则,相信葡萄酒一定会给你带来无穷尽的好处的!

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