梅洛干红葡萄酒特点
编辑:洋洋 发布时间:2019/9/29 9:32:10 浏览次数:1490 信息分类:
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梅洛红葡萄酒呈红宝石红色,散发着香草、樱桃的香味,单宁柔顺、酒体适中。在气候不同的地方酿造出来的梅洛红葡萄酒,它们的风味也会有所不同。
梅洛葡萄是波尔多受欢迎的红葡萄品种。梅洛之所以受欢迎是因为它早熟、鲜嫩且多产,可以用来大量酿制美味而柔滑的葡萄酒。
以梅洛葡萄为单品酿造的葡萄酒,酒精含量高,单宁柔顺,口感醇厚,还有丰富的果香味,酸度也低。梅洛比赤霞珠的单宁支撑感要少许多,水果香与不太浓烈的单宁相结合调和出比较容易入口的葡萄酒。
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