半干红葡萄酒保质期多长时间?
编辑:晨晨 发布时间:2019/9/29 14:03:16 浏览次数:6620 信息分类:
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每种葡萄酒在饮用前,都需要存放一段时间。准确的时间取决于对新鲜与醇香两者的取舍。并不是说陈酿很久的葡萄酒可放心饮用,因为葡萄酒的存放也是期限的。
国外的红酒一般是不标注保质期的,只有一般意义上的适饮期。也就是从葡萄酒酿造完成开始上市到消费者饮用这段时间。对于一般普通干红葡萄酒而言,适饮期只有几年时间。在葡萄酒这座金字塔顶的葡萄酒才可以长期保存而不变质。好的干红葡萄酒可以储存几十年甚至更久,而口感依然丰富美好。但国产葡萄酒因为没有专门的法律,只有参照食品卫生法管理,所以必须标注有效期。一般是十年,但是如果储存不当的话,估计不到十年的时间葡萄酒已经变成酒醋了。
一般在适当的外在保存条件中,一些日常酒,大约100左右的,是没有多少存放价值的,越快喝掉越好。
稍微好点的酒,在200~300左右市价的,饮用期大约在5年,不超过10年。
一些次高端的酒可以10年到15年。
一些陈酿酒可以放25年甚至更久。
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