葡萄酒瓶为什么有颜色，葡萄酒瓶的颜色与酒质好坏有关吗
编辑：洋洋 发布时间：2019/11/2 14:17:34 浏览次数：749 信息分类：
葡萄酒加盟
大家在购买葡萄酒的时候有没有注意过它的颜色？小编发现葡萄酒的酒瓶有许多颜色，如绿色、棕色、蓝色等颜色，这些颜色的出现到底有什么意义大家知道吗？今天带大家来了解一下，葡萄酒瓶的颜色与酒质好坏有没有关系。
葡萄酒瓶的演变：
在很久很久以前，储存葡萄酒的容器其实是泥罐，因为过于沉重不易携带，且黏土材料对葡萄酒的风味有很大影响，所以很快泥罐就被淘汰了。
一直到17世纪初，盛葡萄酒的容器才逐渐演变成羊皮制成的酒囊，它质地轻盈不易破损，即便破损了也方便修补，只是时间一长，酒囊里的树脂就会渗透入酒中，使酒的味道变得很奇怪，没法喝，所以也被淘汰了。
玻璃瓶的使用是在17世纪中后期，但因为玻璃大多是以砂子为原料制作而成，难免会掺杂一些杂质，加上当时技术有限，无法完全去除杂质，所以当时的玻璃瓶就是绿色的，也可以说绿色是酒瓶原始的颜色。
葡萄酒瓶的颜色与酒质有关：
在强光的照射下，葡萄酒很容易变质，那是因为光线中的紫外线能穿透玻璃，加速葡萄酒的氧化。因此，为了更好地降低紫外线对葡萄酒的影响，酒庄往往会选取深色的酒瓶，例如摩泽尔产区的葡萄酒常采用绿色霍克瓶，而莱茵河产区的葡萄酒则常用棕色霍克瓶。这可能也是为什么绿色葡萄酒酒瓶一直沿用到现在的原因之一。
透明葡萄酒瓶：
透明玻璃瓶给人一种清新透亮的感觉，可以直接地将葡萄酒诱人的色彩展现在消费者面前，所以那些需要给人清爽感觉的葡萄酒，如白葡萄酒和桃红葡萄酒，经常会采用透明玻璃瓶来灌装。透明玻璃瓶是现代生产技术进步的标志，不过这种玻璃瓶一般来说，只会用于装瓶后一到两年内饮用的葡萄酒，不然葡萄酒很容易就会被氧化。那些需要长时间陈年的葡萄酒，多会装在有色玻璃瓶里。不过，装在有色玻璃瓶里的葡萄酒并不一定适合陈年。
有颜色的葡萄酒瓶：
在强光的照射下，葡萄酒很容易变质，那是因为光线中的紫外线能穿透玻璃，加速葡萄酒的氧化。因此，为了更好地降低紫外线对葡萄酒的影响，酒庄往往会选取深色的酒瓶，例如摩泽尔产区的葡萄酒常采用绿色霍克瓶，而莱茵河产区的葡萄酒则常用棕色霍克瓶。这可能也是为什么绿色葡萄酒酒瓶一直沿用到现在的原因之一。
从上面的介绍中我们可以得知，葡萄酒瓶的颜色可以防止葡萄酒氧化，如果没有陈年能力的葡萄酒如白葡萄酒，使用的是透明的葡萄酒瓶。
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