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各种各样的葡萄酒瓶

编辑: 芳芳 发布时间:[ 2020/1/15 8:26:17 ] 信息分类: 糖酒招商

  很多葡萄酒爱好者都有一个爱好,那就是收藏各种各样的葡萄酒瓶子,或许有人不懂,这些空的葡萄酒瓶子有什么用啊?其实,不同的葡萄酒瓶子不仅仅是作为装葡萄酒的工具,还是对葡萄酒的装饰和不同葡萄酒文化的载体,所以当你看到葡萄酒瓶的时候,你也应该大致猜到这瓶酒的品质了。

  各种各样的葡萄酒瓶

  酒瓶子的诞生 早在古罗马时期,人们就已经开始饮用葡萄酒了。而且当时的葡萄酒十分普及,与《冰与火之歌》中某一幕卖酒的情形很像,不过大家也可以注意到,当时的储存容器并不是玻璃瓶,而是直接盛在橡木桶里,盛酒就用双耳陶罐或者皮革容器。 以玻璃瓶当容器的葡萄酒是十七世纪才开始普遍起来的。但是你知道玻璃酒瓶出现之后,为什么一瓶的标准容量设定在750ML吗?当玻璃瓶还是人工吹制的时代,每一瓶酒的容量大约700ml左右,大约是一个玻璃工人吹一口气所吹出的瓶子大小,并没有非常明确的统一容量,各地也多少有些不同,一直到1970年,欧盟建立葡萄酒瓶标准时设定为750ml,这个容量后来便成为葡萄酒瓶的国际标准尺寸。

  常见的酒瓶类型 波尔多红葡萄酒瓶:(又名克莱尔特瓶) 这种瓶子瓶壁平直,瓶肩呈尖角状、较宽,瓶身颜色一般有深棕色、暗绿色、淡绿色和无色。虽然这种酒瓶叫波尔多,但是全球其他葡萄酒产区大多也都喜欢采用这种类型的酒瓶。 勃艮第瓶 这种酒瓶瓶肩相对克莱尔特瓶窄,瓶形较圆,一般呈现出来的视觉效果就是“溜肩”、“塌肩膀”,瓶子的线条更加流线型,一般为绿色,盛装香味更浓的葡萄酒,比如霞多丽、黑皮诺的葡萄酒。 香槟瓶 现在的香槟酒杯都是细长的郁金香酒杯,通常瓶底凹陷,瓶壁较厚。虽然说是香槟产区的香槟酒命名,但是新世界的起泡酒也常采用类似的设计。 罗讷河谷瓶 罗讷河谷瓶与勃艮第瓶的风格类似,不过,罗讷河谷瓶比勃艮第瓶苗条一些。此外,有些罗讷河谷瓶的瓶颈处会有盾形纹章。 摩泽尔和阿尔萨斯瓶 摩泽尔及阿尔萨斯瓶属于细长轻巧型酒瓶,呈较浅的暗绿色,其瓶身比其它风格的瓶型更窄,也更高。 莱茵瓶 莱茵瓶瓶颈细长,形状与摩泽尔/阿尔萨斯瓶类似。不同是莱茵瓶呈棕色。

  加强酒瓶 加强酒需要装在非常坚实的酒瓶中。年份波特的酒瓶在瓶颈处还会有一个非常明显的凸起部分,这是为了更好地将老酒醒酒后产生的沉淀物留在瓶中。一些奇葩的造型 草编瓶(Fiasco) 这种近似球形的葡萄酒瓶,加上外面包裹的草编篮子,很难让人把视线从它身上移开——这是康帝产区(Chianti)一种传统的葡萄酒瓶,但在今天已经不多见了。 金丝网瓶 这是里奥哈为了防止劣质酒贴酒标而采取的做法。这种包在瓶子外面的金丝网不仅美观,还可以防止有人试图将它的酒标去下。

  雕花酒瓶 在14世纪,罗马教皇迁居阿维尼翁(Avignon),在此之后,连续数任教皇持续支持这一地区的酿酒业,并以印章来赋予酒庄认可。六个世纪后的今天,这个印章图案已成了国际公认的教皇新堡的“品牌”象征。 扁圆形酒瓶 葡萄牙的Mateus桃红葡萄酒给人们留下极深印象的,恐怕是这个形状独特的酒瓶。它很早起源于德国的弗兰肯(Franken)产区。这种瓶子名叫“Bocksbeutel”,这个形状极大的好处是——万一掉在地上,它不会…滚。 你看单单酒瓶子就这么多讲究,如果是真爱是不是必须要搞懂呢?

  通过了解,我们对葡萄酒瓶的文化和种类有了一个大致的认识,酒瓶子的各式各样与它的生产地、葡萄酒的种类,葡萄酒的文化有着很大的关系,因此,当你想要对一种酒进行了解的时候,不妨先从它的酒瓶子先入手,可能会有事半功倍的效果哦!

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