圣诞节喝什么酒？圣诞节怎么选酒？

　　又是一年圣诞将至，首先当然是提前一声“Merry Christmas”，虽然是洋节，但咱们毕竟过出了自己的风格。那么圣诞节喝什么酒？怎么选酒？

　　1、圣诞树雷司令甜白葡萄酒

　　坦白说，单单冲这一百分的颜值，就应该马上剁手了！收到这支“圣诞树”的人，就没有不喜欢的……而在饮用之后，精致的瓶身还可以作为装饰品，点缀日常生活。这种高颜值的微醺葡萄酒，无论是节日自饮，还是赠送给心仪对象，都是一款有颜有料的礼物了。

　　而且，这款高颜值的雷司令葡萄酒，酸甜平衡很不错，完美的诠释“甜度刚刚好”，十分适合圣诞氛围了。

　　2、哈梅尔仙女星白葡萄酒

　　传承几个世纪的德国经典风味葡萄酒，仙女星白葡萄酒背后的“圣母之乳”是享誉的记号。上榜泰坦尼克号酒单、米其林餐厅推荐、德国ALDI超市热卖，这就是哈梅尔酒庄的仙女星白葡萄酒。

　　适当冰镇后，口感上佳，新鲜水果的香气扑鼻而来。搭配新鲜的三文鱼，清蒸的虾蟹，海鲜贝类等十分合适！也能够缓解圣诞大餐后的口中腻味。

　　3、约翰山酒庄绿标雷司令晚收

　　这支刚刚夺得JamesSuckling2020年度德国葡萄酒100榜单一名的“约翰山绿标雷司令晚收2019”。约翰山酒庄，不仅仅是1775年“Spatlese晚收”这个级别的诞生地，而且也是世界上种植雷司令葡萄历史悠久的地方。不得不说，约翰山对于德国乃至的雷司令葡萄酒都是举足轻重的。这一次的获奖足以证明这一点。

　　如果你熟悉一些葡萄酒知识，或者希望餐桌上能出现一支品质上乘的酒，那么约翰山酒庄是一个好选择。

　　4、雷司巴尔塔萨尔精选白葡萄酒

　　2003，是德国葡萄酒近几十年来难得的一个好年份，尤其是对莱茵高Rheingau产区而言。名庄、名园，再加上2003这个年份，这支巴尔塔萨尔酒庄胡桃泉园的雷司令精选简直就是酒饕们的心头好。

　　17多年的沉睡，让这支酒已经相当完美。一杯陈年雷司令能够让你同时体会妙龄少女的婀娜多姿和成熟女性的雍容华贵，让你恍然间忘记了岁月的流逝，惊讶于那种唇齿留香的美好。