梅多克士族名庄怎么样?如何参选“士族名庄”呢?

编辑:晨晨  发布时间:2021/10/7 13:16:40  浏览次数:137  信息分类:糖酒招商  

  Cru Bourgeois在葡萄酒年被翻译成中级庄,也可以称为士族名庄这些酒庄的前身曾经是由王室拥有领地的团体建立的,在葡萄种植、葡萄酒酿造和贸易中发挥了重要作用。那么,梅多克士族名庄怎么样呢?如何参选“士族名庄”呢?

  早期的梅多克士族名庄联盟由四位创始人(Jean Nony、Jean Miailhe、Philippe Gasqueton、Max Cuvelier)成立于1962年,那时候叫做“上梅多克优级中级名庄和中级名庄工会”(Syndicat des Crus Bourgeois Supérieurs et Bourgeois du Haut-Médoc),为了突出“士族名庄”这个概念,联盟在2004年正式更名为“梅多克士族名庄联盟(the Alliance des Crus Bourgeois du Médoc)”。

  2016年的7月,Olivier被推选为梅多克士族名庄联盟的主 席。他开玩笑地表示一开始就觉得“压力山大”。“不过其实仔细想一想,要是没有这些压力和动力,生活该是多么无趣啊!”

  他认为目前主要的挑战就是照顾到联盟内的所有人。“能够和成员们做好沟通,了解大家的愿望,这对我来说是很重要的事情。能够帮助他们把酒庄发展好、推广好,这也是我们一直在努力做的事情。”

  那么,如何参选“士族名庄”呢?Olivier表示,只要酿的酒属于梅多克的那8个产区(梅多克Médoc、上梅多克Haut-Médoc、利斯特拉克-梅多克Listrac-Médoc、慕里斯Moulis、玛歌Margaux、圣于连Saint-Julien、波亚克Pauillac、圣埃斯泰夫Saint-Estéphe),梅多克的所有酒庄都可以参加评审。

  大致流程:

  想要参加评审的葡萄园需要先通过能力资格审查。审查通过后,才能带着酒参加3-7月举行的盲品审查。

  每年进行审查的酒是两年前的酒,比方说2017年会对2015年的酒进行审查。甄选结果会在每年的9月份进行公布。

  成为“士族名庄”的条件:

  参加审查的酒款得分不低于该酒庄“标准酒”的分数。

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