葡萄酒酒瓶上的秘密，你知道吗？
编辑：芳芳 发布时间：2021/12/2 10:04:02 浏览次数：540 信息分类：
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小小的葡萄酒瓶是由很多秘密的，你知道吗？今天，我们就一起来探究藏在葡萄酒瓶的秘密吧。
玻璃酒瓶是葡萄酒的标准包装，酒瓶的容量通常为75cl,瓶身通常直上直下，而瓶颈的粗细刚好是九年生橡树皮的厚度。时至今日，橡木仍是葡萄酒瓶塞的主要原料。
红酒的酒瓶通常分两种：瓶身较高的“波尔多”(bordcaux)酒瓶和瓶身较矮、逐渐变细的“勃根地”(burgundy)酒瓶。“波尔多”和“勃根地”是法国两个著 名的葡萄酒产地，前者所产红葡萄酒主要特点是丹宁(tanning)含量高、口感有力，不十分圆润、醇厚，适宜长期储存；后者所产红葡萄酒口感较温和、圆润、醇厚。
由于波尔多地区的酿酒者习惯于酿制可储藏多年的葡萄酒，因此他们使用的酒瓶颜色越来越深（光线是储酒的大敌人）；而勃根地地区的酒不用储存很久便可饮用，所以酒瓶通常为浅绿色。
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