葡萄酒组织认证标签是什么意思呢?

编辑:媛媛  发布时间:2024/3/23 10:16:27  浏览次数:218  信息分类:葡萄酒加盟  

  1.法国波尔多中级庄标签

  波尔多梅多克的中级名庄(CruBourgeois)评级,以酒的内在品质为基础每年划分一次。这份评级是为了弥补1855列级的局限性而产生的分级,每年被评选为“中级名庄”的酒庄可以在酒瓶贴上中级庄标识的小标签。

  2.法国独立酿酒者联合会

  法国独立酿酒者联合会是由来自法国全部葡萄酒生产区域的32个地域性联盟机构组成。独立酿酒者联合会宪章对独立酿酒者身产群过程有着严重限定,不仅使得其生产的葡萄酒质量有着良好,而且出色地保留了其原场地级别的葡萄酒风味。

  联合会是法国葡萄酒行业的权威机构,在世界葡萄酒行业中同样享有崇高地位。受联合会公约限制,其成员只能用自己酒庄生产的葡萄酒酿酒,虽然没有足够的常量,却能够葡萄酒的品质。而且要求在葡萄采摘、分拣、浸泡、发酵、酿造、灌装等过程中,以手工来代替机械操作。

  3.德国名庄联盟

  德国VDP是指德国名庄联盟,其德语为VerbandDeutscherQualitats-undPradikatsweinguter。迄今为止,VDP已有200多家酒庄,这200多家酒庄是德国酒庄的代表。VDP葡萄酒产量仅占德国总产量的2%,而其销售额却占到了全德国葡萄酒的12%,由此可见其影响力非同一般。总之买德国酒认清这支鹰就对了。

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