塔牌黄酒能做药引子吗、如何辨别好坏

黄酒既是药引子，又是丸散膏丹的重要辅助材料。《本草纲目》上说“诸酒醇不同，唯米酒入药用”（米酒即黄酒），黄酒具有通曲脉、厚肠胃、润皮肤、散湿气、养脾气、扶肝、除风下气等作用。

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1.塔牌黄酒如何辨别好坏

2.塔牌黄酒和六和塔之间的紧密联系

说起塔牌黄酒，很多人对“她”情有独钟，耳熟能详，塔牌是用鉴湖源头水、纯手工酿制而成的黄酒佳酿。今天好酒网小编为大家分享的就是塔牌黄酒如何辨别好坏。

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前列步，鉴别酒型（如干、半干、半甜、甜型等）；酒种（糯米、粳米，还是其它原料）；产地（绍兴、江苏、山东等）、年代（多少年的陈酿）。

第二步，观看外包装与酒的色泽。

塔牌黄酒是杭州的标志，那么，你们知道塔牌黄酒的名字是怎么来的嘛？其实这和杭州的名胜古迹六和塔还有这不小的联系呢，我们一起来看看吧。

对酒比较偏爱的雅士，欣赏此番美景很可能还会联想起“塔牌”这个名字。塔牌黄酒是绍兴黄酒的代表，塔牌的“塔”就是眼前这座雄伟挺拔的杭州六和塔。追溯六和塔历史，南宋年间钱江水道已成重要商贸口岸，为镇江潮之灾，礼部特建六和塔以祈祷平安。六和塔是江南积极发展对外贸易的象征，而塔牌黄酒得名于此即是取“贸易兴企，走向世界”之意。塔牌黄酒1958年进入市场，如今已风靡30多个国家和地区，走向世界的愿望已然成功实现。

作为中华品牌，塔牌企业承担着社会责任乃至民族责任，“以美酒滋养天下众生”是塔牌的产业理想，每一滴手工酿成的塔牌黄酒都是自然灵气的凝缩，也是酿酒师傅的心血，还是传统养生的智慧。塔牌黄酒丰富的营养必将助百姓健康一臂之力，这与六和塔“祈天下太平，求百姓安乐”的社会理想遥相呼应。

在历史进程中，随着“塔”的功能和文化内涵在我国不断演变和发展，塔作为一种避妖镇邪和祈福的建筑形态，亦被广泛运用而成为我国民族文化的独特载体。六和塔庄严华贵不为风雨所动，经历几朝几代依然中正向上坚韧不拔，它永远让人感到和威严，仰视六和塔，总有一种敬意油然而生。塔牌黄酒将六和塔作为品牌标识，也是时刻提醒自己正直而有所坚持。塔牌宁愿以牺牲产量为代价也要酿出真正有营养、有内涵的手工黄酒，这不偏不倚的执着莫不是一座千年古塔的内在神韵！

塔牌黄酒可以说是无人不知无人不晓的，到底是什么成就了今天的塔牌呢？随着好酒网的小编，我们一起来看看塔牌发展到今天所走过的那些路吧。

儒家文化是传统文化的根基，深刻影响着两千多年来的。只要是生长在的个人或团体就不可能不受儒家文化思想的熏染。做企业也是一样，塔牌企业从成立伊始就深深受到儒家文化的熏陶，成为秉承中庸之道的儒商。“不偏之谓中，不易之谓庸”，黄酒不烈不淡、柔和温润、绵而后发，视为酒性中庸；塔牌不骄不躁、坚持手工、传承文化，视为理念中庸。塔牌企业的成功源于对黄酒酒性的理解，源于坚持中庸发展的理念，塔牌是中庸之道成功应用于企业发展的典范。

从我们的惯性思维来阅读“儒”与“商”，这两个词汇似乎是有着相左的含义。“儒”让人想到克己复礼温文尔雅，“商”使人觉得重利轻德唯利是图，两者交会似乎并无可能。实际上塔牌黄酒却是秉承中庸之道的大儒大商，儒商一体，好比生命，儒是生命的灵魂，商是生命的肉体。当黄酒的机械化生产取代了纯手工劳作，当飙升的产量给企业带来成倍增长的利润，当众多企业趋之若鹜抛弃传统而寻求所谓快速发展……塔牌企业的态度，唯有对传统文化静默恪守。这不是墨守成规落后于时代，而是塔牌企业更了解黄酒的秉性。好的黄酒，一定要经过陶坛贮存三年方可出厂，而进入陶坛之前还要经过立冬的投料发酵：精选的糯米、的白药、传统的手工技艺和严格的四时规律，无一不是成就这坛坐上佳酿的必要条件。如此的坚持赋予塔牌绵而后发的资本，随着塔牌美誉度的提升，海外市场尤其是亚洲国家对塔牌黄酒频频伸出橄榄枝，于是在曾经辉煌一时的黄酒企业昙花一现之后，塔牌黄酒的光芒，才刚刚发散。儒商诸如塔牌，其内在灵魂是儒家思想的中庸精神，随着时代纵深而扩展；外在表现是走出的商业行为，随着时代发展而进化。

人无诚则不立，企业无信则不存。诚信是企业生存发展的生命线，塔牌黄酒始终如一的品质就是塔牌企业一张品质诚信的金名片。既有儒者的道德与才智，又有商者的战略与成就，塔牌可谓是传统行业中成功与成熟并存的企业楷模。

塔牌出口原酒国色天香花雕酒15度2.5L￥2688.00

塔牌二十年陈酿珍品绍兴酒14度4L￥3488.00

绍兴黄酒塔牌二十年陈酿花雕酒15度600ml￥386.00

塔牌十二年手工花雕酒14度500ml￥178.00