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澳大利亚较大的葡萄酒储藏商Wine Ark每隔3年会公布一份“较具收藏价值的澳大利亚葡萄酒”,该名单已经成为澳大利亚葡萄酒收藏的重要指标之一。在较新一期榜单(2016版)之中,奔富Bin 389击败澳大利亚“酒王”奔富葛兰许(Grange),成为榜单的前列名,是收藏家眼中较值得收藏的澳大利亚葡萄酒。
Bin 389为何如此受欢迎?
在遍布我国的16个Wine Ark酒窖里面,奔富Bin 389是较受收藏家喜爱的酒款,显示出葡萄酒收藏家对Bin 389的长期陈年能力以及收藏价值的肯定。推荐阅读:奔富bin128干红葡萄酒
Bin 389的首批年份是1960年,当时奔富的葛兰许(Grange)刚刚发布没几年,而定位低于葛兰许的Bin 389由于使用曾用于酿造葛兰许的木桶,而被称为“穷人版葛兰许”。
事实上,奔富葡萄酒在澳洲本土市场上螺旋盖的更多(大部分澳洲酒都采用螺旋盖封瓶),在市场上则软木塞更常见(人更喜欢软木塞),这主要是消费者习惯决定的。至于软木塞和螺旋盖孰优孰劣,很多人或许都会认为二者大概能战个平手,各有利弊。
不过,葡萄酒的“守护神”可不止软木塞和螺旋盖 2 种,你还知道哪些葡萄酒瓶塞呢?它们各自有什么特点?今天,我们就来好好了解一番。
1 软木塞
使用情况:约 115 亿瓶,占比约 64%
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