国井酒产地在哪里，国井酒怎么样，国井酒的酿造工艺

经上海大世界基尼斯总部认定，国井1915酒庄被人认定为“较大的白酒酒庄”。

国井1915酒庄是在原有古老酒库基础上，为纪念1915国井扳倒井荣获巴拿马万国博览会金奖100年扩建而成，总建筑面积4.7万余平方米，获大世界基尼斯之较，是目前国内较大的白酒酒庄，被称为“白酒前列酒庄”，同时也是一处集白酒储存、原酒老熟、酒文化体现、参观游览、原酒品评和个人原酒封藏定制于一身的大型白酒文化馆。酒庄的建成，使国井扳倒井白酒生产从原料到工艺到贮藏等过程保持其独特性、原有性，进一步提升消费者对国井扳倒井产品品质的认同感。

国井集团有关负责同志介绍，白酒酒庄的建设是白酒本身传统工艺的自然回归，是品质自信、文化自信、推进产业发展的新增长极，同时也是为了更好地保护白酒宝贵历史文化遗产。国井1915酒庄的建成，将为国井扳倒井古法酿酒技艺提供更为广阔的空间，引导国内高品质白酒消费的发展方向，也将为白酒产业探索新的商业模式。

此外，在第三届(国井)白酒科技论坛上，酒业开头白酒酒庄研究院—(白酒)酒庄研究院在国井集团建立，它汇集了工程院院士孙宝国、白酒专家、酿酒大师等高端科技人才，结合“较大的白酒酒庄”—国井1915酒庄，将成为研究酒庄发展模式、酒庄文化，以及与其相关的历史文化、科技文化、人才文化、封藏文化研究的重要平台，为实现白酒传统酿造技艺的有效传承、加快白酒的科技创新和技术提升提供了重要的保障，加快白酒行业开头院士工作站、博士后科研工作站、张锋国技能大师工作室等三大白酒科研平台的建设，对促进白酒文化创新、产业发展、化发展具有重要意义。

集纳英才，荟萃酿艺成就品质。

实力雄厚的酿酒技术团队，一直是国井高端芝麻香的品质金盾。在北京，以“酿酒大师”“前列品酒师”“我国技术能手”“国家白酒评酒委员”“白酒酿造科技专家”“山东省技师”及多名技师在内的国内375人的研发团队，创立“芝麻香白酒研究院”，酿造科技，深入研究，为高端芝麻香的出现和发展奠定了坚实基础，确保了高端芝麻香的臻美无暇品质。

复粮秘方，变幻之姿尊耀你的骄奢品位。

有一种尊贵叫勇敢开创，有一种尊崇叫量身定做。国井芝麻香，一直致力于高端人士的尊贵品位的需求满足，以区别于一般传统芝麻香的技术革新，较早开始“复粮芝麻香”高端白酒的生产研究，打造出高端芝麻香白酒的全新价值，以酿酒原料的复合性、菌种的多样性、香味成份的复杂性，确保了芝麻香香味成分含量更丰富，幽雅细腻、口味圆润、典型性更突出，量身定制而出的尊贵奢华口感，每一品酌皆是您非凡品位的彰显。