四特酒是纯粮酒吗,四特酒好喝吗,四特酒口感

四特酒的生产标准是GB/T 20823-2007，属于特香型白酒的一种，四特酒是纯粮酿造的白酒。近些年，白酒企业之间的挤压式竞争加剧，优胜劣汰法则凸显。而属于“特香型”白酒的四特酒却在对手持续且强势的市场攻击下存活下来，并且越来越好，广受好评，这其中又有什么秘诀呢？

四特酒好不好喝？

1.独特工艺酿就独特口感

“整粒大米为原料，大曲面麸加酒糟，红褚条石垒酒窖，三型具备犹不靠。”这是对四特酒特香工艺的高度总结。四特酒将独特的传统工艺与现代技术相结合，世代传承的“续渣混蒸，三进四出”传统工艺，再配以现代化的科学技术检测，层层把关，精酿而成清香醇纯的四特美酒。

四特酒产自江西樟树，始于1952年，是特香型白酒的开拓者。虽然很多人没有听说过这种酒，但四特酒还是小有名气的。

四特酒的名字有一个起源，民间有很多典故。首先，四特酒产自江西漳树镇，江西省四大名镇之一。据说，在人类文明的发端，五千年前，仪狄在漳树酿造了世界上第1瓶酒。

对于酒神是杜康还是漳树，很多人都有争议。对这一问题更科学的研究是漳树酿黄酒和杜康酿高粱酒。自漳树酿造出黄酒以来，漳州的酿酒文化就开始了，而且从未停止过，有着五千年的酿酒文化。

夏朝被商朝灭亡后，商朝的吴王痴迷仪狄酿酒技术。他命令人们搜索仪狄的酿造方法。我们在夏代祖先的遗物中发现了仪狄酿酒地图集，并根据地图集开始酿酒，这并不奇怪。

首先，四特酒是以 大米为原料，优质大曲为糖化发酵剂， 采用传统的“三进四出”继渣混蒸的生产工 艺，分层蒸馏、按级摘酒、经理化、色谱检验、品评、分级、贮存和勾兑等道工序，精心酿造而成，具有发酵期适中、技术性强、出酒率高、质量稳定等特点，在白酒行业自成体系。

其次，四特酒的主要代表产品有：四特东方韵系列、四特锦瓷系列、四特老窖等多品种，全覆盖产品结构，满足各阶层消费需求。四特酒凭借“特香型”白酒独特的口感和优越的品质，得到众多消费者的喜爱，产品畅销各地。

然后，四特酒作为我国特香型白酒的开创者，一直以“一口三香，清香醇纯，回味无穷”的特香口感为世人称道。早在20世纪七八十年代，民间便有“宴请招待，老酒不能少”(这里的“老酒”指区别于八大名酒的四特酒)的说法，使得四特酒成为一个年代的记忆。除此之外，此酒比一般的浓香白酒还要香，放上一定时间后，就会越来越香，酒好喝还值得收藏。

总而言之，酒都是陈的香，但都是要好的达标的纯粮度数酒才行，而且不管您之前是喝什么样的白酒，其四特酒都是很好入口的，不会因为改变香型而难以下咽。

喝过的人一定不会忘记它的香味的，四特酒是以整粒大米为原料，优质大曲为糖化发酵剂，采用传统的“三进四出”继渣混蒸的生产工艺，分层蒸馏，按级摘酒，经理化、色谱检验、品评、分级、贮存和勾兑等道工序精心酿造而成的，具有发酵期适中、技术性强、出酒率高、质量稳定等特点，在白酒行业自成体系。 关于它独特的香型成因，就是我们要探讨的。下面就跟着记者一起来看看它的香型成因是怎么来的吧！

四特酒的清香醇纯，代表了与我国白酒其他香型不同的特别之处，全国的酒类品牌品牌价值第15，表明以特香型代表的四特酒在我国整个白酒市场的地位。特香型作为四特酒原创香型，位于清、浓、酱三种基本香型的三角形中心，口感细腻醇和，淡雅爽净，细品又兼有其他三种香型的香味，却又三香不靠，“浓头、酱尾、清中间”，自成一格，独特。顺着醉人心脾的酒香，透过文人雅士为这般佳酿谱就的深厚文化和岁月风华。

走近这独特而珍有的美酒，探访这传世佳酿的与众不同，感受特香型白酒的四个“特别”之处。特香型白酒之所以特别而珍贵，是因为特香型酒品对生产的地缘环境、酿造原料、制作工艺要求都非常严格，只有江西独特的地理的气候条件所出产的优质稻米、山泉水和江水动静相宜的水源，孕育千年的悠久窖池，仙府酒都的人杰地灵才能生产出“特香型”白酒，它汇聚天灵、地秀、人和，不辞繁复，产量极少，如此方成就这酒林中贵乎稀有的珍品。一江，广纳仙府灵动，酿酒用水，好水必然出佳酿。

江西的四特酒因一句“世界因我不同”广告语，瞬间火遍了各个地区，其口感也以“特香”得到更多消费者的认可。但是很多人对四特酒的系列划分以及四特酒到底怎么样，哪个系列比较好喝不太清楚，下面小编就给大家详细介绍一下。

四特酒哪个系列好喝

关于四特酒的每个系列哪个好喝，小编的个人感觉可以用这个等级来划分。古钟瓷四特、三星四特、青花瓷四特、四星四特、5年陈四特、五星四特、东方韵宏韵、9年陈四特、 10年陈四特、东方韵雅韵、东方韵国韵、15年四特、 20年四特。

如果是想要品尝四特酒，小编建议从5年陈或是四星开喝比较好，再低的话酒香要差点，味道也差了，有买三星四特的建议放两年再喝应该会好一点。

四特酒为特香型白酒，四特酒凭借“特香型”白酒独特的口感和卓绝的品质，得到众多消费者的青睐，产品畅销我国各地。 四特酒主要代表产品有：四特东方韵系列、四特锦瓷系列、四特老窖等多品种，全覆盖产品结构，满足各消费需求。

四特酒，历史悠久，源远流长。它是以整粒大米为原料，大曲为糖化发酵剂，采用传统的续渣混蒸、“三进四出”操作，老窖固态发酵，缓气蒸馏，量质摘酒，分级入库，经贮存、勾兑等多道程序精工酿制而成，是我国白酒香型中的一个独特品种