健康白酒和露酒区别,健康白酒是什么酒,健康白酒特点

健康饮酒、保健酒的产品很多，选择合适自己才重要。健康饮酒正在成为酒行业一个新的风口，“少喝酒、喝好酒”、“喝一点健康酒”成为越来越多消费者的习惯，推动健康白酒、保健酒的快速发展。

首先，打着健康饮酒的主要酒类产品包括：健康白酒、保健酒以及其他配制酒。

健康白酒：根本上是白酒，要符合国家的有关标准，又分为纯粮固态发酵白酒(粮食发酵、陈酿)、新工艺白酒(食用酒精或食用酒精+纯粮固态发酵白酒勾兑)，无色透明是其特点。

保健酒：保健酒是具有一定保健功能因子的配制酒、露酒，其特点一般都是有颜色，主要是以白酒味酒基和具有一定功能的原辅料按照生产工艺加工而成。保健酒并且必须经过国家审批，是白酒基酒和有效成分的结合体，人参酒、劲酒、三鞭酒等属于这类产品。

随着人民生活水平的提高，人们对健康更加注重，广大消费者不断呼唤的健康白酒也随即出世，成为白酒行业热议的话题。健康白酒既区别与保健酒，又不同于传统白酒。健康白酒究竟是什么？

白酒行业里总被提及的健康白酒到底是怎样一回事？

一：健康白酒与传统白酒、保健酒

它符合传统白酒的几项基本标准：无色、透明、无悬浮物、适度酒精含量等物理特性，白酒的风格不变，是在传统白酒基础上的发展。其次它是功能性白酒，对饮用者具有某种健康功能，如：，调整肠胃功能，抗疲劳等，它区别于各种带颜色的保健酒或药酒。再次，饮用后反映的特点为四大特点：醒酒快、不口渴、饮后舒服、增加食欲。由此健康白酒可以概括为：它是具传统、现代科技、健康于一身的新型白酒品牌。它传承了白酒的历史，提升了白酒科技含量，是现代“健康白酒”的新品牌。

随着人民生活水平的提高，人们对健康更加注重，广大消费者不断呼唤的健康白酒也随即出世，成为白酒行业热议的话题。健康白酒既区别与保健酒，又不同于传统白酒。健康白酒究竟是什么？下面小编就给大家说说

一、健康白酒与传统白酒、保健酒

它符合传统白酒的几项基本标准：无色、透明、无悬浮物、适度酒精含量等物理特性，白酒的风格不变，是在传统白酒基础上的发展。其次它是功能性白酒，对饮用者具有某种健康功能，如：，调整肠胃功能，抗疲劳等，它区别于各种带颜色的保健酒或药酒。再次，饮用后反映的特点为四大特点：醒酒快、不口渴、饮后舒服、增加食欲。由此健康白酒可以概括为：它是具传统、现代科技、健康于一身的新型白酒品牌。它传承了白酒的历史，提升了白酒科技含量，是现代“健康白酒”的新品牌。

二、健康白酒与普通白酒

近两年酒水市场中的“健康白酒”非常火热，大众饮酒已经从以前的“拼酒”转变到更为理性的“品酒”，所以，健康白酒与大众饮酒理念更吻合，但很多人将健康白酒与保健酒混为一谈，健康白酒等于保健酒吗？健康白酒是什么意思？

1、什么是健康白酒

是以粮食为原料，经酒曲发酵、白酒设备蒸馏而成的真正的纯粮酒，是符合国家相关标准的白酒。

这些年，权禄、椰岛等保健类型露酒凭借醇厚口感和养生功效逐渐兴起，露酒也因此开始慢慢走入公众的视线。但是很多人并不了解露酒，甚至认为露酒就是健康白酒、保健酒。那么到底何为露酒？和健康白酒保健酒的区别何在？

1、健康白酒

根本上是白酒，符合国家对白酒的有关标准，又分为纯粮固态发酵白酒（粮食发酵、陈酿）、新工艺白酒（食用酒精或食用酒精+纯粮固态发酵白酒勾兑），无色透明是其特点。

需要指出的是，国家有关标准中并无健康白酒这一分类，更多的是企业层面或者行业层面的认识。现在市场上的健康白酒，主要分为：

和泰苦荞酒，是安徽金种子酒业股份有限公司于近日召开的经销商大会上全新推出的苦荞酒品牌，同和泰苦荞酒一起推出的还有养生酒品牌“东方神草”，该品牌分为“男版”和“女版”。

安徽金种子酒业股份有限公司认为，安徽目前还没有健康白酒的领跑者，属于一片蓝海。按照公司的规划，健康酒公司的目标是成为“健康白酒的领航者，颠覆省内竞争格局”。这一做法在行业内有成功的先例，劲酒通过毛铺苦荞酒成功的挤进了湖北的白酒市场，取得了十几亿的销售额。

为了保障健康酒的成功，公司提出了“严控库存、绝不压货、考核动销、不饱和销售”等管控措施，熟悉的朋友应该知道，劲酒在这方面做的很好。

种子酒具有徽酒营销的功底，目标不一定不能实现，但是种子酒也面临体制机制的挑战，而且公司同时还面临需要恢复白酒主线产品的重任，需要同时兼顾眼前和未来。公司也把苦荞酒定位成与金种子一样级别的大单品。

一、是以传统白酒为基础酒；

二、是用科学技术将药食同源物质与白酒有机融合；

三、是酒体应保持传统白酒的特性与典型性；

四、是具有助于养胃、护肝、润肺、健脾、益肾等相关功效。

健康意识随着消费观念的改变而深入，健康白酒也随之成为人们追求健康生活的一种需求。

酒是含有一定乙醇并兼有多微物质的液态胶体。饮用大体可分为白酒、黄酒、葡萄酒、果露酒、啤酒、健康酒与药酒。

随着人民生活水平的提高，广大消费者不断呼唤着健康白酒的出世。在白酒行业也一直探讨与研究这一话题，但大都停留在说白酒而白酒的本身成份的研究与揭示，这丝毫改变不了白酒的性质，无论你如何宣传白酒就是健康酒，也改变不了白酒概念的本身，消费者也不回认可。直到1995年白酒专家丁前胜与原洋河酒厂总工程师郭永红联合研发出28vol洋河神露，并被轻工业部授予新产品科技二等奖。在此基础上，“巾帼酒仙”郭永红凭借三十年洋河名酒科研与生产经验，携手白酒“突出贡献科技专家”丁前胜。十三年刻苦公关，较终成就了健康高端白酒。他们提倡酿健康酒、健康饮酒、饮健康酒。他们认为健康白酒应具五大特点：

一、是以传统白酒为基础酒；