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新西兰位于南半球,主要以畜牧业为主,如果说到新西兰的红酒,您可能相对陌生,但新西兰属于多雨气候,而且土壤肥沃,地形丰富多样。因此葡萄品种对于酿酒起着至关重要的作用。
新西兰什么牌子红酒好?
1、飞腾酒庄
飞腾酒庄创立于1991年,主要以种植高质量的黑皮诺、霞多丽以及雷司令等葡萄品种,而通过以上葡萄品种酿制生产的葡萄酒具有丰富的层次感,入口圆润,可以说飞腾酒庄是新西兰优异的酒庄之一。
新西兰葡萄酒喝起来怎么样呢?相对于法国、意大利、德国、西班牙等地来说,新西兰属于新世界葡萄酒产区,这里 大部分葡萄园距离海岸线不远,所以凉爽的海风为这里的红酒带来更浓郁的酸度。新西兰葡萄酒的特点,一起来了解。
长相思葡萄酒
如果你刚了解了一款新西兰的葡萄酒,大概率它是长相思。这种葡萄品种占据新西兰葡萄酒份额的72%以上。
大部分长相思就像一个可爱的宠物,奔出来立马就可以和你玩耍。这种葡萄酒不是那种需要你花精力去扑捉各种风味和香味的酒,它的风格十分明显。新西兰的长相思具有这种葡萄典型的草本风味,你可能会尝到一些灯笼椒以及墨西哥辣椒的风味,夹杂一些成熟水果风味像热带水果以及粉红葡萄柚。
新西兰位于南半球,距离欧洲约有一千六百多公里,全岛几乎绿草如茵,主要以畜牧业为主,近三十年间葡萄耕种逐渐发展成为重要农业之一。新西兰红酒品牌有哪些呢?接下来小编给大家介绍新西兰红酒品牌大全。
石脊酒庄(Stonyridge Vineyard)
酒庄位于被誉为Hauraki Gulf瑰宝之一的Waiheke Island上,距离奥克兰市中心40分钟的船程。石脊酒庄葡萄园位于平缓的北面斜坡上,山脊遮蔽了寒冷的西南风,就是这特别的位置造就了别具一格的葡萄酒。酒庄采用传统工艺,致力于生产世界较优质的赤霞珠混酿葡萄酒——由赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)、马尔贝克(Malbec)以及小维多(Petit Verdot)混酿而成。
维诺堤玛酒庄(Vinoptima)
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