无醇啤酒是什么意思,无醇啤酒口感,无醇啤酒含酒精吗

啤酒的种类发十分丰富，生啤酒、熟啤酒，低醇啤酒、无醇啤酒等等，多种多样。很多人可能会禁不住感慨，原来啤酒有这么多分类啊。那你知道无醇啤酒是什么意思吗？我们一起来看看吧。

通常将酒精度3.5%-4%的称为普通啤酒，将酒精度大于0.5%、小于2.5%的称为低醇啤酒。而无醇啤酒则是一种酒精度数非常低的啤酒，一般酒精含量都低于0.5%vol。虽然它的口感和普通啤酒相似，但它的的酒精度却远低于普通啤酒，并且无醇啤酒还含有一些果汁味，为此很多人都喜欢把无醇啤酒当作饮料来喝。

无醇啤酒的颜色稍深，原麦汁浓度较低，而且酒精含量也比普通啤酒低得多。此外，无醇啤酒喝起来和普通啤酒一样爽口，有股麦芽的香味，这种啤酒即使多喝了两口，也不会醉，还能够在补充水分的同时也可以享受到啤酒爽口的感觉，又避免了酒精对身体的伤害，对一些不会喝酒的人来说是个特别好的选择。

近些年来，无醇啤酒的发展很是迅速，其生产技术、酿制手法都得到了很大的进步，从而使得生产制作出的无醇啤酒风味更佳，尝起来清新爽口。而且无醇啤酒的酒精度数很低，一般都低于0.5%vol，低到几乎可以忽略不计了，人们饮用后并不会醉。不过，即使无醇啤酒的酒精度数很低，也不宜过量饮用哦。

无醇啤酒前期的工艺和普通啤酒一样，只是在发酵成熟后通过脱醇处理把酒精除掉，多少会造成一些风味上的改变，因此无醇啤酒相比较普通啤酒来说口感更淡，没有普通啤酒的味道浓郁，对于女生们来说，也更加适口。

无醇啤酒的酒精含量在0.5%以下，由于其既具有啤酒的风味，又具有多饮不醉的优点，所以很受女性朋友们的喜爱。而普通啤酒的酒精含量大多在3%-5%，酒精度稍微高一些，因此更符合大多数男士们的口味。

无醇啤酒含有酒精，无醇啤酒是一款酒精度小于0.5%的啤酒。无醇啤酒按传统生产方法，生产过程后期增加了提纯和恢复原口味等特殊加工工艺，使该产品既保持原有口味不变，酒精含量又大大降低，因此也被称之为“不醉啤酒”。

喝完无醇啤酒能开车吗

啤酒中的酒精就叫乙醇，一般含量在3-5%左右，很多人搞不清晰无醇啤酒是什么意思，毕竟真的“无醇”，那喝起来肯定都没有酒味了，但实际无醇啤酒喝起来确实跟一般 啤酒差不多，只不过无醇啤酒并不是真的不含酒精，而是酒精含量要低于一般 啤酒，所以开车不能喝。

无醇啤酒酒精含量低于0.5%

啤酒是通过粮食发酵而来的酒精饮品，一般 啤酒的酒精含量一般在3-5%左右，低一点的清爽型啤酒含量也在1.5%左右，那无醇啤酒是什么意思呢？从字面意思来看，就是不含“醇”的啤酒，而酒精就是乙醇，也就是不含酒精的啤酒。

但实际并不是这样，所谓的无醇啤酒，并不是真的不含酒精，而是指酒精度小于等于0.5%的啤酒，固然这个度数相对一般 啤酒确实要低很多，因此其口味更加淡爽、苦味较轻，而且有的会添加果汁，令无醇啤酒略呈甜味。

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酒水的世界真是无奇不有，传统酒水显然已经不能满足插上想象力翅膀的消费者，司机等行业人群日常饮酒受限怎么办，全新的无醇酒应运而生，不过，无醇酒真的检测不出来吗？

1、无醇酒是什么酒

无醇酒并非完全意义上的无醇，只是酒精含量比较低，仍保留着传统酒的色、香、味，常见于啤酒和葡萄酒。

对于无醇葡萄酒而言，我国的标准是酒精度不超过 1% abv，而欧盟标准脱醇葡萄酒，主要是指酒精含量不超过 0.5% abv。

喝无醇啤酒能开车吗？一些爱喝酒的司机认为无醇啤酒不是酒，因此喜欢上了无醇啤酒，喝了以后可以照样驾车。但专家对这种啤酒效果持否定态度。中山大学公共卫生学院营养系教授蒋卓勤说，呼吸仪测量的是喝酒后酒精从肺部扩散出来的气体，这种啤酒度数低，呼吸仪不一定能检测到，但是它仍然有酒精度，透过精度较高的方法，如抽血检测还是能发现喝过酒。

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