衡水老白干好喝吗,衡水老白干有几种,衡水老白干经典

衡水老白干酒有着悠久的酿造历史，兴于汉，盛于唐，正式定名于明。并以“醇香清雅、甘冽丰柔”著称于世。衡水老白干酒的酿造生产1900年基本上没有间断。

衡水老白干酒有着悠久的酿造历史，据文字记载可追溯到汉代(公元104年)，知名天下于唐代，正式定名于明代，并以“醇香清雅、甘冽丰柔”着称于世。几十年来，我们把现代化管理与传统工艺相结合，使产品质量不断提高， 产品品种不断增加，目前已形成了从67°到36°一百多个品种规格的老白干系列白酒。

公司产品以优良的质量多次在重大评比中获大奖，衡水老白干酒早在1915年获“巴拿马万国物品博览会金奖”，响誉全国品牌。

老白干香型也通过了国家标准委员会的认定，使衡水老白干在中国白酒之林独树一帜，是中国白酒的一个流派;2005年，集团被国家旅游局批准为全国工业旅游示范点。2007年通过“纯粮固态发酵白酒”标志审核;2008年衡水老白干酒的酿造技艺被文化部认定为“非物质文化遗产”。

衡水老白干做为一款河北名酒，衡水老白干酒有着悠久的酿造历史，兴于汉，盛于唐，正式定名于明。为大众熟知的就是其特殊的香型和独特的67度白酒。

衡水老白干采用地缸酿酒工艺，有效阻挡土壤中有害微生物的侵入。衡水老白干还建立一套质量管控体系，严格控制杂醇油生成，不断优化不上头品质。

老指其生产悠久，白是说酒体无色透明，干指的是用火燃烧后不出水份，即纯，这三个它准确地概括了衡水酒的特点。之后衡水酒便以闻着清香，入口甜香，饮后余香这三香著称。

白酒品牌这么多，怎么挑选呢？有朋友咨询“五粮液和衡水老白干哪个适合送礼”，我们就一起来了解一下吧。

观点一：有茅选茅，无茅选五

在送礼酒、商务礼品酒市场中，不得不说，茅台依旧占据主力，台酒的知名度在全国彻底打开，送礼选茅台有面子档次高，除了茅台，五粮液次之，所以，茅台或者五粮液是礼品酒的选择。

观点二：河北以外选五粮液，北以内选老干

衡水老白干是河北名酒之一，以高粱为主料，精选小麦踩制的清茬曲为糖化发酵剂，以新鲜的稻皮清蒸后作填充料，采取清烧混蒸老五额工艺，低温入池，地缸发酵，酒头回沙，缓慢蒸馏，分段滴酒，分收入库，精心勾兑而成。可长时间储存。衡水老白干系列酒以其独特的生产工艺造就了芳香秀雅、醇厚丰柔、甘冽爽净、回味悠长的典型风格。那么，衡水老白干哪一款酒经典呢？下面小编就为大家介绍一下。

衡水老白干，河北家喻户晓的名酒，其酿造历史可以追溯到汉代，品牌度非常高。比如大小青花、A6、衡水老白干1915等，其中衡水老白干1915是其经典款。

1915年巴拿马万国博览会在美国旧金山举办，当时，衡水老白干就获得了甲等金奖，衡水老白干推出1915系列，正是为纪念1915年巴拿万国博览会甲等金奖白酒而出，可以说是老白干香型的代表之作。

衡水老白干1915，是一款集历史、品牌、酿造工艺、饮用体验为一身的高端白酒，而且还非常稀缺，1915系列只在每年指定时段，特殊的出酒时段才会出酒，70坛中才能精选出1坛。

衡水老白干喝出男人味、喝老白干，不上头，河北衡水老白干，是一款度非常高的白酒。而且近两年市场定位的转变，更是顺应时代潮流，吸粉无数。但品牌的酒就怕有冒牌的，那么，衡水老白干怎么辨别真假呢？下面小编就告诉大家三个方法，让大家学会怎么去辨别。

辨别衡水老白干酒的真假

商标鉴别

货真价实的老白干的注册商标是商标“衡水牌”，而假冒的则不是“衡水牌”的商标，货真价实的老白干则仿品却没有。

春运火车票不知道大家有没有抢到，虽然高铁飞机非常便利，但是火车依然是春节期间人流量非常大的交通工具，不过，做火车带酒好像有专门的规定，如果是67度衡水老白干可不可以带上火车呢？这个问题想必大家是很想知道的，下面小编就给大家说说。

首先，火车上是可以带酒的，但有相关的规定，每位旅客限带6瓶50度以下的酒，且是封闭的，有正规包装以及标识的瓶装，散装酒是不允许携带的。携带白酒如超过50度，只能携带两瓶（每瓶500克装），如果是一公斤装，则只能携帶一瓶。

当然，如果大家还是有更多的要求，小编建议您可以走快递或物流，这样既可以减少您在旅程中携带的行李，又可以减少在乘车安检中的麻烦，可谓是一举两得。

像67度衡水老白干这样的高度酒，做火车时只能携带两瓶（500毫升装），但如果是春节期间做火车带酒，非常不方便，人太多，太拥挤，不建议携带，可以走托运更方便。

节日送礼，是人情世故中的一大项，国内白酒文化博大精深，所以也是经常用来送礼的选择。白酒品牌这么多，怎么挑选呢？有朋友咨询“五粮液和衡水老白干哪个适合送礼”这个问题，那么，哪一款适合送礼呢？下面我们就一起来了解一下。

五粮液和衡水老白干哪个适合送礼

观点一：有茅选茅，无茅选五

在送礼酒、商务礼品酒市场中，不得不说，茅台依旧占据主力，台酒的度在彻底打开，送礼选茅台有面子档次高，除了茅台，五粮液次之，所以，茅台或者五粮液是礼品酒的选择。

平时喝白酒一般以53度、52度、42度居多，年轻人更喜欢度数偏低的白酒，年长者喜欢高度酒，但是像衡水老白干62度这么高的酒市面上还是很少见的，这款酒喝着怎么样呢，我们一起来了解下吧。

衡水老白干和老白干一般指的都是衡水老白干酒， 在1915年巴拿马万国博览会 ，荣获赛会高荣誉“甲等金奖”。2018年启动“喝老白干，不上头”的品牌战略，剑指白酒高端市场。所以，印象中的老白干酒是低端白酒，现在的老白干已经剑指高端，以后选购高端白酒也能从老白干酒中挑选啦。

衡水老白干酒生产采用稻壳为辅料，用以疏松酒醅，增大发酵界面，降低淀粉浓度，吸收水分，利于发酵，吹风散热和便于蒸馏的作用。要求新鲜，无霉变和杂质。使用之前要求清蒸40分钟以上。使之去除邪杂味，有害物质得到分解。

62度衡水老白干有绿标简装和老酿坊两款，其中网友对老酿坊酒的评价是：真心不错，口粮酒，感觉是纯粮，没香精勾兑感觉！