古南丰黄酒是哪里产的，古南丰黄酒的制作工艺
编辑：代丽 发布时间：2020/7/15 10:05:44 浏览次数：722 信息分类：
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古南丰黄酒是安徽省宣城市郎溪县的特产。郎溪县古南丰黄酒厂生产的系列黄酒，以糯米、香米、黑糯米为原料，用传统工艺精心酿制而成。酒味醇和，鲜甜爽口。有陈年花雕、加饭酒、保健黄酒等系列。
古南丰黄酒是徽派文化中典型的代表之一，她以徽文化为母文化，在自己的创业道路上始终秉承徽商精神，创造了独特的古南丰文化。古南丰企业位于安徽东南部的丘陵地带：素有“四大粮仓之一鱼米之乡”之称的安徽宣城郎溪。与江浙接壤，山川毓秀，绿水蜿蜒，耕地、水面、山场资源充裕，种植着农业科技园专属培育基地A级优质糯米。名酒出处，便有佳泉，必有好粮，甚有特曲。古南丰酒就是采天然龙须湖水，集千年古法辣蓼伏药，秘制桂花秋曲，结合糯米、枸杞沿用本坊小缸手工精酿而成。
古南丰企业在传承和创新工艺基础上，满足市场需求，创新多元产品。古南丰冰雕——原创冰爽型花雕，集冰雪酿造和雪山窖藏等创新工艺精雕细啄，并浓缩降低酒精度至11°，满足健康饮酒新概念，提升至黄酒的特有风味“醇、顺、润、邃”的特点。黄酒是温和的，宜慢慢品，方能品味出其曼妙滋味。盛夏季节，22度以上，冰雕宜存放在冰箱内，冰镇加冰或加雪碧饮用口感甚佳。
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