嘉雅酒园:穿越百年迷醉的酒香
编辑：张文 发布时间：2010/11/8 9:40:47 浏览次数：607 信息分类：
葡萄酒招商
嘉雅酒园（GAJA）于1859年创建于皮尔蒙特（Piedmont），历经四代传人，一直为家族拥有并掌管至今。嘉雅作为皮尔蒙特自己控制葡萄采摘的酒园，不断开发新技术，酿制精品葡萄酒，其产品频频在上获奖，成为当今皮尔蒙特较的酒园。
20世纪70年代，安吉罗?嘉雅（Angelo Gaja）先生继其父－乔万尼之后接管了这座的家族酒庄。当时，皮尔蒙特的酿酒业并不十分景气，安吉罗不断致力于重兴旧业，旨在让世人都可品尝到嘉雅（GAJA）酿制的美酒。
Gaja总是以改革者的身份出现在大家眼前，他努力将Barbaresco这个长久以来生产红酒并以此命名的小村庄带来世界酒界的关注。目前有个这样的说法，如果说尊贵的Barolo是皮尔蒙特区的话，那Barbaresco就是皇后，Barbaresco能赢得如此高的评价，Angelo Gaja可谓功不可没。他彻底革新了芭芭罗斯（Barbaresco）地区的葡萄酒业，并从法国波尔多引进酿酒技术，以及梅洛、加本力苏维翁等法国葡萄品种。嘉雅先生出众的商业才华以及对葡萄酒业的贡献，为他赢得了“意大利酒王”的美誉，并被世人尊为意大利葡萄酒界教父级人物。
以生产标准看Gaja酒的产量是非常小的，一些酒一年只产300，000瓶，在产量同样大小的情况下，Angelo Gaja生产的葡萄酒的定价类似于法国的葡萄园。
世界权威葡萄酒刊物《葡萄酒鉴赏家》曾这样评论嘉雅：“在近50年中，没有任何一家酒园能给葡萄酒界带来如此深远的影响。” 《酒具》杂志写到：“……他对于葡萄酒业的贡献以及他的才能在赢得世人仰慕的同时，也启发了意大利新一代酿酒人。”
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