伏特加势如破竹
编辑:媛媛 发布时间:2011/1/8 9:05:23 浏览次数:671 信息分类:
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2009年,伏特加取代苏格兰威士忌,成为英国即饮和非即饮市场销售额较高的烈酒品种,年销售额达12亿英镑。在美国市场上,伏特加也打破了波本威士忌从1975年以来的领军地位,年销售额达45亿美元(合28.5亿英镑)。目前,美国市场占据了高端伏特加消费量的60%。
两大高端伏特加市场——美国和英国均处于鸡尾酒文化的中心,这并不是一个偶然现象。调酒师们不断寻求更令人兴奋的调配创意,伏特加成为他们的。
过去数年中,伏特加成为英国烈酒市场增长的主要推动力量,其销售额和销量均在烈酒品种中处于。正是在伏特加的推动下,英国烈酒销售未出现大幅滑坡。
就伏特加而言,高端品牌表现较为抢眼。但高端产品仅占伏特加市场的1%,主要的推动力量来自超市自有品牌。金酒与伏特加协会( Gin & Vodka Association)的数据显示,超市自有品牌从8年前微不足道的份额增长到目前占非即饮市场的40%,占伏特加总销售额的29%。
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