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世界上 90% 的葡萄酒都适合在年轻时饮用,只有少数特别优异的葡萄酒可以长期陈年。大部分白葡萄酒和桃红葡萄酒都没有陈年潜力,须在年轻时饮用完毕。
哪些葡萄酒适合陈年呢?
答案是高单宁、高酸、高糖的葡萄酒。
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