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碧加侯爵酒庄主要种植的有哪些葡萄品种?

提问者: 媛媛 发布时间:[ 2020/4/2 17:54:55 ] 信息类别: 葡萄酒加盟

  碧加侯爵酒庄的葡萄园面积为15公顷,坐落在靠近吉伦特河(Gironde)坡度适宜的斜坡上,园内的每一个角落都能沐浴到充足的阳光。园内土壤类型多样,包括砾石硅土、泥灰质硅土、黏土和石灰岩等,酒庄可以因地制宜,种植多样的葡萄品种。目前酒庄的葡萄园中种植着63%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、30%的梅洛(Merlot)、5%的味而多(Petit Verdot)和2%的品丽珠(Cabernet Franc),葡萄树的平均树龄为40年,种植密度为10,000株/公顷。此外,酒庄与法国农业科学研究院(INRA)的研究员及葡萄藤培育者合作,甄选较适合酒庄葡萄园的植株,并推行有机种植及生物动力法,以收获能够真实表达风土的优质酿酒葡萄。回答者:媛媛 2020/4/2 17:55:03

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