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榆树酒庄目前的葡萄园面积为40公顷,其中有52%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,有34%的土地用来栽培梅洛(Merlot)葡萄,有12%的土地用来栽培品丽珠(Cabernet Franc)葡萄,还有2%的土地用来栽培味而多(Petit Verdot)葡萄。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后,会通过传统方式进行酿制。酿制得来的葡萄酒之后会再在45%新的法国橡木桶中熟成12至18个月,在酒庄内装瓶。回答者:媛媛 2020/4/9 18:01:00
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