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为什么浓香型白酒多为52度?酱香型多为53度?

提问者: 少博 发布时间:[ 2023/9/1 9:54:35 ] 信息类别: 白酒代理

  浓香型白酒52度和酱香型白酒53度是因为其酿造工艺的不同,因为浓香型和酱香味的味道不一样,酿造周期和工艺也不一样,而酱香酒只有处于53度,浓香酒出于52度时,酒精分子和水才能更好的完美结合,从而达到白酒的口感处于状态,有的人则会选择将酱香型白酒再存储几年再喝,这样子酒精里的游离分子,会随着时间的流逝而越来越少,从而使得其味道不那么刺激人体,对人体健康更好。

回答者:少博 2023/9/1 9:55:30

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