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相传沈金鳌用30多种名贵酿制此酒,严格来讲,用中药入酒多不能超过21味,那么,此酒为什么用了30多味药材呢?原来,其他的10多味药材是用来调色和调酒的口感的。这种酒倒入酒杯中,对灯光看,泛动着一层令人迷醉的琥珀金色。此酒入口之甜香绵软,被乾隆赞誉为“有药不闻药,无蜜胜有蜜”,口感之滑腻温纯犹如绸缎被微风轻轻拂过。 尝罢沈金鳌酿制的美酒,乾隆龙颜大悦,众臣恳请为此酒起名,乾隆看了看手上戴的鸽血石扳指。鸽血石是红宝石中的,纯净的红宝石中带有一丝丝若有似无的蓝,切割后的光泽可媲美钻石闪耀的迷人华彩。乾隆随口一说,就叫“鸽血红”吧,此酒才有了这样一个美妙的名字。 回答者:媛媛 2011/1/10 9:04:20
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