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【欧杰红酒】温馨提示: ------------------------------- 1)朗格多克-鲁西荣产区 Languedoc-Roussillon ●葡萄品种 白葡萄:霞多丽(Chardonnay),长相思(Sauvignon Blanc),马家婆(Macabeo),莫札克(Mauzac),白诗南(Chenin Blanc) 红葡萄:歌海娜(Grenache),西拉(Syrah),慕合怀特(Mourvedre),神索(Cinsault),赤霞珠(Cabernet Sauvignon),佳利酿(Carignan) 2)普罗旺斯-科西嘉产区 Provence et Corse ●葡萄品种 白葡萄:克莱雷特(Clairette);侯尔(Rolle),白玉霓(Ugni Blanc),赛美蓉(Semillon); 红葡萄:赤霞珠(Cabernet Sauvignon),歌海娜(Grenache),西拉(Syrah),慕合怀特(Mourvedre),神索(Cinsault),堤布宏(Tibouren),佳利酿(Carignan) 3) 阿尔萨斯产区 Alsace ●葡萄品种 白葡萄:琼瑶浆(Gewurztraminer);灰品乐(Pinot Gris);雷司令(Riesling);阿尔萨斯-麝香(Muscat d‘Alsace);西万尼(Sylvaner);白品乐(Pinot Blanc) 红葡萄: 黑品乐(Pinot Noir)回答者:欧杰红酒 2013/12/11 17:16:30
法国香槟地区主要使用三个葡萄品种,霞多丽、黑皮诺与皮诺莫尼耶。黑皮诺主要种植在兰斯山,这里的黑皮诺酒体显得更加强劲有力。在马恩河谷种植广的是皮诺莫尼耶,它的晚发芽与早熟的特点不容易遭受春季霜冻的影响,口感较柔和,而白丘适合种植霞多丽葡萄,能展现出高酸度,带着精致花香与柑橘类水果香气,轻酒体的特征,大多数香槟酒都是由这三种葡萄混合而成的。回答者:媛媛 2011/6/13 8:45:49
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