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西拉子是欧亚品种,原产于法国,典型香气是覆盆子、黑莓、皮革、辛烈香。西拉子葡萄酒兼有赤霞珠和黑比诺的优点,既有类似于赤霞珠那样的强劲单宁和厚重口感,又有黑皮诺雅致、馥郁的果香,种植在冷凉气候中的西拉,会呈现出些许辛辣的口感,香料味道比较重,酸度较高,法国隆河地区的多是此类,而在炎热天气中成长起来的西拉,则拥有较重的浆果芬芳,甚至是果酱般的浓重甜香。回答者:媛媛 2011/6/13 8:56:07
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