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红酒配合饮食可达到目的。红酒被认为有效果是因为其抗氧化力，能提高原本随着年龄而降低的新陈代谢。养成用餐时品尝红酒的习惯，并且给自己一个舒畅宽裕的时间来享受用餐乐趣，能够提早刺激脑的饱腹中枢，让自己不会吃得过量。当然，血中酒精浓度也会缓慢升高，对解除压力也有效果，因此也能抑制压力性的暴食暴饮。 睡前饮用法：每日的3餐要正常吃，在睡前30分内，吃 1-2片起司或一小快乳酪，再喝1杯的红酒，能够加速新陈代谢。 很多人可能都认为高热量的起司、奶酪不可能起到的作用，但根据研究显示，每天摄取固定的钙质可有效的，所以含高热量的起司，也变成圣品。由 于起司成份与母乳比例接近，外加不含乳糖而且钙质易被人体吸收，且蛋白质经过发酵而产生的短链胺基酸，可提升代谢率。 而红酒含酒精、酪胺酸等成份，产热效果好，能促进新陈代谢，且热量不会被人体储存。回答者：培培 2012/5/16 9:06:45
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