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自制白酒度数怎么控制
白酒高和为低度酒的方法：
1、使用蒸馏水，蒸馏水是没有杂质的，酿出来的酒也可以说是蒸馏产物。适量的添加蒸馏水来降低酒精浓度，是可行的。但是是用清水进行蒸馏，然后再与酒进行调和。
2、使用纯净水，纯净水调和以后，效果没有蒸馏水那么好，但是还算可以。不会产生沉淀物，酒水也不会变质。
3、把酒放在坛中几年以后，你会发现酒的度数变低了。
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