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1、将葡萄洗干净后，擦干或晾干葡萄表面的凉水。 2、装入能够密闭的容器，（是不易破裂的）不要装满然后密闭。 3、放在阳光下晒1个月左右，（发酵），打开密闭的容器，打开时一定小心，否则发酵后的气体会一下把容器盖顶开的，（这时葡萄里的汁已经都出来了）用一块干净的纱布将葡萄皮过滤掉，放入白糖，根据自己的口味决定多少。 4、在将过滤好的葡萄汁密闭保存，1个月后既可。回答者：淑贤 2012/7/4 14:45:23
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