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桔子酒是怎么做的

提问者: 小明 发布时间:[ 2018-5-16 18:04:58 ] 信息类别: 酒网

    1、 一定要确保全程无水无油!!!

    2、 容器无特定要求,瓶子、罐子都可以

    3、 基酒可选35度以上粮食酒,白酒或洋酒都可以(二锅头、伏特加、朗姆等),烈酒比低度酒更好保存

    4、 十几度的低度酒也可酿制(清酒、烧酒等),但冰糖融化后请放至冰箱保存,尽早喝完

    5、 冰糖与金桔的比例,冰糖为金桔的?左右,嗜甜多加糖,嗜醉多加酒

    6、 使用越好的原料,酿的酒味道会越好

    加入冰糖,倒入米酒或者高粱酒密封好保存一两个月就好

    挑选上好的桔子,最好是十月份,桔子已经熟透。

    将桔子剥成一瓣一瓣的

    将桔子弄破皮装罐或者是榨成汁装进罐子里

    加入冰糖,倒入米酒或者高粱酒密封好保存一两个月就好。

回答者:小明 2018-5-16 18:05:10

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