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法定地区葡萄酒是如何定义的?

提问者: 韩静 发布时间:[ 2010/2/20 9:47:49 ] 信息类别: 火爆好酒招商网

等级的法国葡萄酒,其使用的葡萄品种、酒精含量、产量、培植方式、修剪以及酿酒方法等都受到严格的监控。只有通过官方分析和化验的法定产区葡萄酒才可获得A.O.C证书。正是这种非常严格的规定才确保了A.O.C等级的葡萄酒始终如一的高贵品质。在法国,每一个大的产区里又分很多小的产区。一般来说,产区越小,葡萄酒的质量也会越高。回答者:韩静 2010/2/20 9:48:17

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