国家对酒中铅的卫生标准
编辑：玲玲 发布时间：2012/7/31 18:53:36 浏览次数：1396 信息分类：
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美酒酒中的铅，主要来自酿酒的器具，为酿酒器具中的锡含铅量太高所致。白酒中的酸与酿酒容器中的铅相结合所生成的铅盐，就溶在白酒中。铅是一种毒性很强的金属，人体吃进0.04克，就会引起急性中毒，嘱进20克，就会死亡。由食物引起的铅中毒，会引起急性中毒。铅在人体内就会出现中毒现象，使人、头晕、记忆力减退、手握力减弱、睡眠不安、贫血直至死亡。国家卫生标准规定，以Pb计，白酒为≤1毫克/升；黄酒为≤0.5毫克/升。
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