黑豆泡酒的自制过程
编辑：玲玲 发布时间：2012/8/6 10:11:31 浏览次数：14467 信息分类：
糖酒招商
自制过程：前列步是要把黑豆炒熟。这步很关键，黑豆在翻炒过程中，里面的微量元素会在高温作用下变得更加不稳定，更易析出。这时再泡酒，酒里面的营养物质也就更多了。可是翻炒到什么程度才合适呢？看到每个黑豆都开口了就是熟了。第二步倒白酒，还是用56度的白酒，倒到只要没过黑豆就行了。
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