君宫酒的独特工艺
编辑:玲玲 发布时间:2015/1/23 12:54:32 浏览次数:1175 信息分类:
白酒信息
君宫酒的工艺非常独特。严格按照节气,端午踩曲、重阳投料,一年一个生产周期。
同批原料要经过九次蒸煮,八次加曲,七次取酒,即九八七工艺,历时整整一年。而基酒的贮存至少要三年以上,这样的过程很显然容易挥发的物质已经挥发掉很大一部分。因此成品的君宫酒易挥发的物质少,对人体的刺激小,有利健康。
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