酱香型白酒选择方法有诀窍
编辑:小闫 发布时间:2012/10/5 9:00:35 浏览次数:895 信息分类:
白酒招商
酱香型白酒是纯粮高温酿造的白酒,生产工艺更为讲究,从原料进场厂到产品出厂,至少要经过三年到五年,各种有益的微生物大量罗置于酒中,蕴含了无限防病治病的可能。
蒸馏时温度高达40度以上,酒成品中易挥发物质少,对人体的刺激小,利于健康。
其酸度是其他香型酒的3倍到5倍,根据中医理论,酸主脾胃、保肝,还能软化血管。
内含酚类化合物多,利于预防心血管疾病,这和干红葡萄酒有着异曲同工的妙处!
另外,内含的金属硫蛋白等物质,不会形成肝硬化!
而目前国内酒水界,酱香型白酒主要有两款——茅台和红花郎
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