隐藏在数字里边的白酒
编辑：玲玲 发布时间：2013/6/28 9:01:37 浏览次数：1181 信息分类：
白酒信息
数字是我们非常熟悉的东西，我们一般小的时候都会数数了，但是，白酒行业也有很多数字的，而且，这些数字代表的可是不同的白酒哦，下面，我们就来看看数字白酒吧。
“440” 历经440年酒窖池发酵
公历1573—2013年，历经440年，形成规模酿酒窖池群，这些窖池一直在年复一年地发酵，成就了蒸馏酒的老熟与生香。这也是蒸馏酒与Wisky（威士忌）、Brandy（白兰地）（世界另两大蒸馏酒）在酿造工艺上较明显的不同之处，后者依靠存放（橡木桶）老熟。
“6、8、10” 6年埕藏8年10年洞藏玉冰烧
石湾玉冰烧酒酿制技艺，由1830年创立的广东省佛山市禅城区石湾镇陈太吉酒庄第三代传人——清代道光翰林学士陈如岳辞官之后于1895年始创，其技艺一直口传手授传承，从未间断。6年埕藏玉冰烧，8、10年洞藏玉冰烧，完美地诠释了米酒的玉洁冰清、豉味独特、醇和细腻、余味甘爽的特点。
“23” 北纬23度
与古巴相同的纬度，桂记甘白朗姆携带甘蔗汁的清甜，吸取橡木之芳香，终得甘醇清洌，绵甜清香之舌尖盛宴。
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