蝎子泡酒前怎么清洗，蝎子泡酒的处理方法
编辑：小丫 发布时间：2017/7/19 8:45:26 浏览次数：26430 信息分类：
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你被蝎子蛰过吗？估计城市人吃的亏要少点，农村土墙多，这东西就多。蝎子酒可以散风去湿，今天我们就来讲讲蝎子泡酒的一些常识，下面一起来看看蝎子泡酒前怎么清洗，蝎子泡酒的处理方法。
蝎子泡酒前清洗的方法是：用淡盐水浸泡7、8个小时，吐出肚子里的泥土，再捞出用清水洗干净即可。
先简单清洗活蝎，并将其晒干、风干，而后以灵芝酒为辅料装瓶酒浸、再经加入其他辅料、封瓶口包装，没有灵芝酒的话，尽量用高度白酒。蝎子要选5—6厘米长的健壮活蝎子，蝎子与酒的重量比是15∶500 蝎子在酒中的浸泡时间不能少于7天。
蝎子酒虽好，但不能多食用，防止中毒。蝎子酒也要泡上个2星期再食用蝎子，防止其毒性没有完全溶解到酒中。
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