洛神花酒:洛神心尖一滴血
编辑:小玲 发布时间:2019/8/30 9:08:53 浏览次数:942 信息分类:
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洛神花,听名字便像藏着一段凄美动人的故事。相传洛神花是由洛神的血泪幻化而成,如血如泪,如泣如诉。而其实此名的由来也许与洛神毫无关系,只是来自它的另一个名字——玫瑰茄的英文名 roselle 的英译罢了。但无论如何,“洛神”二字便是给了人们无尽的想象。
久仰洛神花大名,她的花萼与苞片可以做成食品,有养颜养生的功效。以前尝过其制成的洛神花茶和果酱果脯,话说当时见她那么红还以为添加了食品染色剂,如今终于得见真身,竟是天生这般艳红似火,难怪得了洛神心间一滴血的传说。
很多注重保养的女性朋友平时会多喝花茶、花酒、果酒,天然养生。洛神花的花萼可药用,其味酸、性寒,具有清热解暑、降压、养颜消、、解酒等功效。洛神花酒,口味甜而不腻,适口性好,就如同其名一般,是很适合女性的一款花酒。
洛神花酒的酿制方法:
1。 洛神花清洗干净﹔
2。 把花萼和籽分开﹔
3。 晾干水分(不要爆晒)
4。 准备工作:准备好一个干净无水气的大玻璃罐、白酒、冰糖和洛神花(白酒的浓度略高一点,好是五十度左右)
5。 把洛神花加入玻璃罐中﹔
6。 加入冰糖﹔
7。 倒入白酒﹔
8。 这是刚刚泡上的洛神花酒,肉眼能看到细细的红丝飘出,慢慢把冰糖染红﹔
9。 一个小时左右,冰糖融化了,整罐的白酒变的鲜红鲜红的,可美了!就这样密封起来,泡上1个月洛神花酒就可以喝了。
洛神花具有解热、抗高血压、有,肝病、平衡身体内的酸碱值的效果。可疲劳及,并具有、促进新陈代谢的功效。清热解渴,清心降火、止咳、、疲劳。富含维生素C,可改善体质。、、去浮肿,促进胆汁分泌来分解体内多余脂肪。味酸,有、养颜美容的功能。
洛神花的萃取物,对于预症、冠状动脉硬化、帮助消化以及抗老化、抑制自由基活动有相当的功效;对于帮助女性生理周期也有不错的效果。燥热性虚火上升、高血压有不错的功效,不但可以消暑降火,还可以提神解劳。
见洛神花酒,不禁联想《洛神赋》:“髣髴兮若轻云之蔽月,飘飖兮若流风之回雪。远而望之,皎若太阳升朝霞;迫而察之,灼若芙蕖出渌波……”洛神绝美,心间血滴,更染这绝世艳红。
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