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冬虫夏草用来泡酒也是非常流行的吃法，药借酒性，酒借药性，冬虫夏草的功效大补元气，补脾益肺，生津止渴，增智。当下，人们的生活水平不断提高，冬虫夏草被公认为为高端的钻石养生。
冬虫夏草如何泡酒？当下，人们的生活水平不断提高，冬虫夏草被公认为为高端的钻石养生，危重病人梦寐以求的救命仙草的人参，成为了很多人的追求，但很多人却不知道冬虫夏草如何泡酒，有什么功效？冬虫夏草酒与养生有不解之缘，繁体“医”字从“酉”，酉者酒也。《黄帝内经》有“汤液醪醴论篇”，而“醪醴”者即冬虫夏草养生酒也。显然在战国时代对冬虫夏草酒的医疗作用已有了较为深刻的认识，冬虫夏草酒为历代帝王所青睐。所谓泡酒，是指各种动物、植物、微生物来源的材料，用酒浸泡，代替饮料，喝其浸出液。酒可以是黄酒，也可以是白酒，白酒可以是低度，也可以是高度白酒，但低度比高度好。为了好酒者的需要，本篇中的各种冬虫夏草方集，都可以用酒泡。为了酒浸出效率，好粉碎后用酒泡。为了保证杀死全部冬虫草和药材表面的微生物和虫卵，浸泡时间应在10～30天。冬虫夏草酒具有养肺阴，阳、止咳化痰、防老的功效，为平补阴阳之品，诸无所忌（男女老少都能吃，是适合的补品，而且不需要忌嘴，对身体大有补益，补精髓益肺肾，而且药性温和，不似人参会使人产生燥热，有人参之益而无人参之害）。冬虫夏草是我国的一种名贵中药材，与人参（人参食品）、鹿茸（鹿茸食品）一起列为三大补药。
冬虫夏草泡酒
【配方】冬虫夏草、白酒各适量。
【制用法】取上等白酒，放入冬虫夏草（分量不限）浸泡，密封，至酒气消劲味醇色美后即可服。宜每夜服，每次不超过50克。
【功效】冬虫夏草是名贵的滋补品，素与人参、鹿茸齐名。它有益肺肾、补精髓、疗劳嗽、理诸虚百损的作用，具有显著的药用价值。
泡酒过程方法详解
冬虫夏草泡酒饮用效果较好，具体方法是取冬虫夏草20克置容器中，加入白酒500克，密封、浸泡3天后即可饮用，日服1－2次，每次服用10克，具有、养肺的功效，适用于病后体虚、神疲乏力、腰酸咳嗽等症。
自己如何制作冬虫夏草酒
冬虫夏草酒以高品质冬虫夏草为主药，冬虫夏草配以藏红花、雪莲花等其他藏药并以藏密方法精酿而成，搭配不同的藏药可以实现不同的功效。
制法方法：冬虫夏草5克，红枸杞（选用粒大饱满的野生红枸杞）、藏雪莲若干，白酒1000ｇ（白酒推荐选用二锅头或高粱酒）。
［制法］
1、把冬虫夏草洗净，并切成碎末，待用。
2、将酒坛用清水冲洗干净，控尽水分，待用。
3、将冬虫夏草放入酒坛内，加入白酒或高梁酒内，密封浸泡10－15天，过滤后即可饮用。
为了好酒者的需要，本篇中的各种冬虫夏草方集，都可以用酒泡。为了酒浸出效率，好粉碎后用酒泡。为了保证杀死全部冬虫草和药材表面的微生物和虫卵，浸泡时间应在10～30天。
冬虫夏草泡酒配方非常多，滋补在线再给大家推荐几款冬虫夏草泡酒方法
1、冬虫夏草酒
（《古代养生长寿秘法》）配方：冬虫夏草、白酒。功用：补肺益肾，增强气力，止咳化痰、平喘。适用于病后体弱，阳痿遗精、自汗盗汗、腰酸、失眼、神疲乏力、痰饮喘嗽等症。用法：每日早中晚各一次，每次空腹饮服10－20毫升。涂抹头皮治秃。
2、虫草鹿茸酒
（《河南秘验单方集锦》）配方：冬虫夏草、鹿茸、白酒。功用：温肾，益精养血。适用于肾阳虚衰，精血亏损所致腰膝酸软，畏寒肢冷，男子阳痿不育等症。用法：每日2－3次，每次饮服20－30ｍｌ。
3、虫草鹿茸补酒
（《益寿药洒方》）配方：冬虫夏草、鹿茸、天冬、白酒。功用：、养肺、填精。适用于病后体虚，神疲无力，阳痿，腰酸、咳嗽等症。用法：每日早晚各一次，每次饮服10－15ｍｌ。
4、虫草大枣酒
（《益寿文摘》）组方：冬虫夏草、红枣、米酒。功用：补虚损、益肾精；提高免疫机能，增强抗病能力，预防感冒。适用于身体虚弱者。用法：每日2－3次，每次饮服10－15ｍｌ。
5、虫草黑枣酒
（《家庭药酒》）配方：冬虫夏草、黑枣、白酒。功用：补虚益精，强身键体。适用于身体虚弱，病后久虚不复，虚喘、吐血、贫血及食欲不振等。用法：每日二次，每次饮服15－20ｍｌ。
6、琼浆补酒
（《北京市中成药规范》）配方：冬虫夏草、鹿茸、人参、桂圆肉、熟附片、陈皮、狗脊、构杞子、补骨脂、黄精、金樱子肉、韭菜子、淫羊藿、怀牛膝、灵芝、当归、佛手、驴肾、雀脑、红糖、红曲、白蜜、白酒。功用：助肾、滋补气血。适用于肾阳虚损、精血耗伤、气血虚弱所致的腰酸腿软， 四肢乏力、手足不温、精神不振、阳痿不举，阴囊湿冷、遗精早泄、腰酸寒冷、妇女白带清稀等症。用法：每日2－3次，每次饮服15－25ｍｌ。
7、虫草雪莲酒
（《高原手册》）配方：冬虫夏草、雪莲花、白酒。功用：补虚。适用于性欲减退，阳痿。用法：每日早晚各一次，每次饮服15ｍｌ。
8、虫草人参补酒
（《家庭药洒》）配方：冬虫夏草、生晒人参、龙眼、淫羊藿、玉竹、白酒。功用：补肺益肾、纳气平喘、润肺止咳、化痰止血、定志、强筋壮骨。适用于喘促日久、呼多吸少、气不得续、自汗畏风、肢冷跗肿及阳痿早泄、腰膝酸软冷痛等。用法：每日二次，每次饮服40－50ｍｌ。
9、虫草田七酒
（《家庭药酒》）配方：冬虫夏草、田七、龙眼、人参、白酒。功用：补气和血、壮腰强筋。适用于气血两亏，腰膝酸软、久病体虚等症。用法：每日二次，每次饮服20ｍｌ。
10、虫草四季补酒
（《家庭药酒》）配方：冬虫夏草、人参、甘草、枸杞子、大枣、黄芪、何首乌、淫羊藿、党参、天麻、麦冬、白酒。。功用：扶正固本、协调阴阳。适用于元气虚弱、肺虚气喘、语声低微、肝肾亏虚、腰膝酸软、阳痿遗精、病后体虚、食少倦怠。用法：每日饮服2－3次，每次ｌＯ－30ｍｌ。有市售成品药酒。
11、虫草八珍酒
（《正体类要》）配方：冬虫夏草、党参、白术、茯苓、当归、熟地、川穹、白、曲酒。功用：。适用于气血两虚，面色萎黄、饮食不振、四肢乏力、月经不调等症。
12、虫草壮元酒
〔组成〕冬虫夏草、人参、黄芪、党参、制何首乌、熟地黄 〔功效〕补肺、，主治体虚、精神疲倦、健忘。
13、四季春补酒
（《中成药产品集》）〔组成〕人参、甘草、枸杞子、大枣、黄芪、何首乌、淫羊藿、党参、天麻、麦冬、冬虫夏草、白酒。〔功效与适应症〕扶正固本，协调阴阳。适用于元气虚弱、肺虚气喘、语言低微、肝肾亏虚、腰膝酸软、阳痿遗精、或病后体虚、食少倦怠。〔用法与用量〕口服。日服2－3次，每次10－30ｍｌ。
14、虫草酒
组成：冬虫夏草、人参、肉苁蓉、枸杞子等，由青稞酒精制而成。
功效：、滋阴、填精固本、补虚固脱、强心、调养血脉、。
虫草酒对大鼠体外肝匀浆生成脂质过氧化物（ＬＰＯ）有明显的抑制作用，但不及人参作用显著，可能与虫草酒含人参较少有关。
15、冬虫夏草枸杞酒