对于黑枸杞的食用方法，有人说女性食用黑枸杞较佳方法是泡水喝，而男性则是泡酒。那么，黑枸杞可以用什么酒泡?黑枸杞泡酒喝的功效是什么?黑枸杞泡酒的方法有哪些?
一、黑枸杞可以泡酒吗
黑枸杞可以直接嚼食，也可以用来泡酒;较佳的食用方法是冷水或者温水冲泡，温度过高会破坏黑枸杞中的花青素，建议50—70度水温较合适;100ml的水需要1g黑枸杞，即15-20粒左右，要是水多，杯子大，那您就按比例多放点，我们的黑枸杞是可以冲泡4次的黑枸杞，花青素含量非常高。黑枸杞较实用的功效就是延缓衰老、、明目、滋补肝肾、和，还能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。
二、黑枸杞泡酒的方法
①黑枸杞泡黄酒
原料：黑枸杞50克，黄酒2000毫升
制法：将黑枸杞浸入黄酒中，密封贮存、4个月即可。每次服30——50毫升，每日服2次，饭后服用。
功效：清肝明目，疏风散热，肝虚白内障，
②黑枸杞海马酒
原料：海马1对，黑枸杞30克，白酒1斤。
制法：将上述2味药浸于白酒中，密封，置阴凉处，2周后即可。每日1次，睡前温服1小杯。
功效：滋阳
③黑枸杞龙眼酒
原料：黑枸杞、龙眼肉各50克，好白酒500克。
制法：将上药浸入酒中，封固，7天后即可饮用。每次饮1小杯，每日1-2次。
功效：补脑益肾、补气益精
④黑枸杞党参酒
原料：党参5克，黑枸杞20克，米酒500克。
制法：先将党参拍裂切片，与黑枸杞共置容器中，加放米酒，密封，浸泡7天后去渣，即成。
功效：补气健脾，养肝益胃，改善脾胃气虚，腰酸头晕。
⑤黑枸杞强身酒
原料：黑枸杞10克，茯苓20克，生地黄20克，熟地黄20克，山茱萸20克，牛膝20克，远志20克，五加皮20克，石菖蒲20克，地骨皮20克，白酒1000毫升。
制法：将前10味切碎，装入布袋，置容器中，加入白酒，密封浸泡，14日后去渣即成，每日早、晚各服1次，每服15毫升。
功效：养心、益精、强身健体。
⑥黑枸杞虫草酒
原料：冬虫夏草10克，黑枸杞40克，白酒500毫升。
制法：将黑枸杞、冬虫夏草，装入瓶内加白酒500毫升，封紧瓶口，每日振摇1次，半月后开始饮用。每日早、晚各温饮10——20毫升。
功效：补虚益精，祛寒助阳。
⑦黑枸杞参白酒
原料：黑枸杞70克，生地黄100克，麦冬60克，甜杏仁30克，人参20克，茯苓30克，白酒1000毫升。
制法：将前6味置容器中，加入白酒，密封浸泡，7日后去渣即成。每日早、晚各服1次，每服10——15毫升。
功效：填精髓，健脾，，改善腰困体倦，食欲不振。
三、黑枸杞泡酒的功效
黑枸杞酒，其味香甜，可以说含有丰富的营养成分，据专家分析，枸杞含有一定的蛋白质，粗蛋白，胡萝卜素，维生素，用枸杞子泡酒喝具有一定的功效，黑枸杞是肝肾同补的良药，它味甘性平，归肝肾经，有滋补肝肾、强壮筋骨、养血明目、润肺止咳之功效，由肝肾阴虚所致的头昏目眩、腰膝酸软、遗精、咳嗽等。