菖蒲酒的制作方法,菖蒲酒的口感及功效

编辑:代丽  发布时间:2020/3/31 9:14:29  浏览次数:317  信息分类:白酒代理  

  菖蒲酒是山西省运城市垣曲县的特产。菖蒲酒是一种配制酒,色橙黄微翠绿,清亮透明,气味芳香,酒香酿厚,药香协调,使人不厌,酿和爽口,辣不呛喉,饮后令人神气清爽。

  菖蒲酒是我国历史传统名酒,在汉朝就声名远扬,尤为历代帝王、官宦所喜用。在《后汉书》里有“孟陀,字伯良,以菖蒲酒一斛遗张让,即拜凉州刺史”的典故。菖蒲酒早已被列为皇家宫廷时令御酒,明代刘若愚《明宫史》中说:“五月初一日起,至十三日止,宫眷内臣穿五毒艾虎补子衣,门两旁安菖蒲、盆盒。初五日午时,饮朱砂、雄黄、菖蒲酒吃棕子。”中医将菖蒲酒列为治病药酒。明代李时珍《本草纲目》载:“菖蒲酒治三十六风,一十二痹,通血脉,治骨瘘,久服耳目聪明。”

  垣曲县酒厂地处黄河中游的历山脚下,它具备了得天独厚的生产菖蒲酒的天然条件。一是在历山之颠的舜王坪产有我国名贵中药“九节菖蒲”,为酿酒主料;二是在历山脚下,有清澈甘美的泉水“舜王泉水”,为酿酒用水,加之该厂的精湛酿造技艺,成为菖蒲酒产地。

  菖蒲酒选用当地优质高粱为原料,以大麦及豌豆制成的大曲为糖化发酵剂,经传统地缸为酵酿造工艺而成的70度优质大曲酒为基酒,加入九节菖蒲,辅以党参、当归、沉香、砂仁、天麻、阿胶、黄芪等十余味名贵,经过浸泡、密封贮陈、过滤检验等精酿而成。

  菖蒲酒微黄翠绿,清亮晶明,气味芳香,清香恰远,酒香醇厚,药香和酒香协调,入口香甜,略带药味,醇和爽口,甜而不腻,辣不呛喉,饮后有清爽感。酒度为45度、37度。此酒不仅是醇和可口的饮用酒,又是有疗效作用的滋补酒。据名医临床验证,有补脑益肾、除痹、柔身扶老、清爽神气、益寿延龄之功效。

您留言,我回电!帮您快速找到您想了解的产品!

提示:留言后企业会在24小时内与您联系!

  • *姓名:
  • *联系电话:
  • 留言内容:
上一篇:太谷龟龄集的配方,太谷龟龄集的历史

下一篇:鹿泉酒的口感,鹿泉酒的功效

版权所有 火爆好酒招商网-WWW.9998.TV Copy Right 2009-2020豫公网安备 41019702002040号 增值电信业务经营许可证:豫B2-20100047
火爆好酒招商网由河南国基律师事务所孙学军律师担任法律顾问 联系电话:13073709163 版权所有,欢迎转载,注明来源,合作共赢!
本站是专业提供白酒招商啤酒招商红酒招商葡萄酒招商鸡尾酒养生酒名酒酒类及其相关产业的网络招商平台及糖酒会
本站只起到信息平台作用,不为交易经过负任何责任,请双方谨慎交易,以确保您的权益
任何单位及个人不得发布欺骗性产品信息