关于养生酒,你了解多少?
编辑:小闫 发布时间:2024/2/16 19:51:04 浏览次数:1023 信息分类:
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养生酒发展历史
养生露酒发展至今已有千年历史,在我国汉朝时期就有了养生酒的身影,他是中国医药科学的重要组成部分。
汉代至唐代之前的药酒及滋补酒采用酒煎煮法和酒浸渍法。约在汉代成书的《神农本草经》中有如下一段论述:“药性有宜丸者,宜散者,宜水煮者,宜酒渍者。”用酒浸渍,一方面可使药材中的一些药用成分的溶解度提高,另一方面,酒行药势,疗效也可提高。
唐宋时期,药酒补酒的酿造较为盛行,这一期间的一些医药巨著如《备急千金要方》,《外台秘要》,《太平圣惠方》,《圣济总录》都收录了大量的药酒和补酒的配方和制法。
元清时期,随着经济、文化的进步,医药学有了新的进展,这一时期我国积累了大量医学文献,前人的宝贵经验受到了元清时期医家的重视,出版了不少著作。
什么是养生酒?
养生的定义应该是养护生命,通过调剂精神和饮食进补,达到保养身体、减少疾病、增进健康的效果。
养生则是通过自身有益的活动,让身体去适应自然环境,增强抵抗疾病侵袭的能力。
我们所说的养生酒就是固本培元,对人体机能有一定的调节作用的一种酒。
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