露酒行业：一枝独秀不是春，姹紫嫣红春满园
编辑：培培 发布时间：2012/5/26 9:48:43 浏览次数：969 信息分类：
保健酒信息
2001年，我国露酒市场仅有8亿元的销售规模，10年过去了，露酒市场异军突起，每年保持30%的速度增长，市场容量已达130亿元以上。从市场容量和市场成长性分析，露酒市场潜力，但目前国内露酒市场只有劲酒一枝独秀。的市场，少而又少的竞争对手，对劲牌有限公司来说，既是商机，也是危机。
“一家企业是不可能撑起一个行业的！”劲牌公司有自己的担忧：就像一个生物链一样，一旦失去了“敌人”，那么离灭亡也就不远了。
增长迅猛，但仍是小酒种
据酿酒工业协会发布的数据显示，2011年白酒和啤酒两大酒种占了整个饮料酒市场近90%的份额，包含有露酒的“其他酒”仅占2.84%。虽然露酒在“其他酒”中占绝大部分，但不得不承认露酒目前仍是一个小酒种。
反观近十年的酒类市场销售数据，在饮料酒市场，除白酒外，表现较为突出的就是“其他酒”，与2003年相比销售额增长达6倍之多，年均增幅达26%以上，高于整个饮料酒市场年均增幅4.62个百分点。白酒增幅虽也突出，但结合其产量数据不难发现，白酒的销售增幅很大程度上在于其单位价格上涨幅度突出所致。综观下来，以露酒为主的“其他酒”近几年的发展在饮料酒中较为显著。
饮用率达到40%以上，潜力
根据劲牌有限公司2011年做的一项调查研究发现，白酒、啤酒仍然是人们饮用率较高的两个酒种，饮用率均高达90%以上，也是饮用时的酒种；其次是葡萄酒，饮用率为73.6%；露酒则位列第四，饮用率为47.4%；黄酒、洋酒等饮用率相对较低。这个比率较2009年来看，露酒在诸酒种中饮用率增长较为突出，有9.6个百分点，且目前与葡萄酒较常饮用的比例相当，是6%的消费者较常饮用的酒种。
露酒市场经过短短二三十年的发展，目前饮用率已达到40%以上，可见露酒确实蕴藏着的潜在需求，这个需求在进一步挖掘和显现，以后露酒市场的渗透率还会继续提高，前景喜人。
市场发展不均衡，缺乏行业合力
目前属于我国性的露酒品牌甚少，多为区域性品牌或地方性品牌。年销售额过亿的露酒品牌也甚少，且多在10亿元以下，年销售额近50亿元的劲酒遥遥于其他露酒品牌。
通过各露酒品牌的渗透率调查数据可以得知，劲酒在露酒消费人群中可达到65%左右的渗透率，其他露酒渗透率较高的则不到20%，其余则多在10%以下。
综观下来，露酒市场发展极不均衡，虽在局部市场竞争激烈，不分伯仲，但就整体而言，劲酒呈现一枝独秀的状态。虽然劲酒在露酒市场中所呈现出来的这种竞争地位和形势让劲牌人为之欢喜，但是从行业整体发展的角度而言，却难于取得更大更快的规模性发展。所谓“独木难成林”，仅凭劲酒一个品牌的发展，也难以拉动整个行业的成长。
劲牌一贯认为，只有行业发展得更好，旗下的品牌才有更好更持久的发展。因此，露酒行业的发展还需要露酒企业的努力和坚持，一同合力，将露酒打造成的“第六大酒种”。
市场结构单一，需向品牌高端化发展
在劲牌有限公司的历次调研中，露酒在消费者心智中形成的是大众化、较为低端的产品形象。
事实确实如此，在露酒市场，露酒多以小瓶装产品为主，价格集中在每瓶10元左右或以下，大瓶装露酒产品也多在百元以下。
这种偏低端化的品牌形象，且市场结构单一的模式十分不利于行业的长远发展，品牌高端化则是露酒行业发展的必然趋势。
露酒行业高端化发展受到行业规模及消费认知等因素的影响。由于当前露酒还属于小酒种，规模小，消费者对露酒的认知、价值认同也还不够，基础积淀尚不深厚，高端化发展将较为缓慢，露酒行业还需要众多企业一起持续地引导和培育，渐进式地向高端化发展。
“生于忧患、死于安乐”，劲牌公司为了做强做大露酒行业，几年前便与椰岛鹿龟酒保持着密切的联系。
在2000年和2001年，椰岛鹿龟酒占领的市场份额超过了劲酒。“即便在那个时候，我们之间的学习都是毫无保留的。”劲牌有限公司方面表示，后来劲牌做大后，对方工作人员前往劲牌公司学习“取经”，其中的一位负责人问：“可以学习什么？”劲牌的回答是：“想学什么都可以！”
劲牌公司认为：一枝独秀不是春，姹紫嫣红春满园。
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