你是不是爱把饮料和酒兑着喝呢?
编辑：玲玲 发布时间：2012/6/13 13:04:09 浏览次数：1074 信息分类：
红酒信息
我平时喝酒就喜欢兑点饮料来喝，这样就能盖住酒中自己不喜欢的味道。喝酒兑饮料不知何时成为一种时尚，红酒加雪碧、威士忌加冰红茶……这种混搭真的可取吗？美国《健康》杂志撰文提醒，混搭饮酒不仅会导致人不知不觉中摄入过多酒精，可乐、雪碧等饮料中的二氧化碳还会增强酒精对胃的伤害。
碳酸饮料、茶饮料等软饮都含有大量的糖分，在喝酒时你来我往会不知不觉喝得过多，增加糖分的摄入影响身体健康。北京朝阳医院消化科副主任医师吴东方表示，更严重的是，碳酸饮料在胃里放出的二氧化碳气体，会迫使酒精很快进入小肠。小肠吸收酒精的速度，比胃要快得多。用饮料稀释了的酒，酒精味道淡，反而让人们忽视了自己是在饮酒，会出现越喝越多、越喝越醉的情况。
北京张裕爱斐堡酒庄市场部经理刘学生说，从品酒的角度来讲，不提倡大家在品尝葡萄酒时加碳酸饮料。特别对于好品质的葡萄酒来说，加入碳酸饮料，虽然葡萄酒酸、涩的口感减少了，但会破坏葡萄酒原有的醇厚酒香，就谈不上品酒了。
在酒吧从事多年调酒工作的资深调酒师王慧表示，伏特加等过于浓烈的洋酒，如果觉得酒精浓度较大，加些冰块可以稀释酒精，对普通人来说，口感也会更好。
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