透过一杯酒诠释你的人生

编辑:淑贤  发布时间:2012/6/20 11:04:23  浏览次数:859  信息分类:红酒招商  
  喝红酒可不像我们喝二锅头那样简单地“感情深,一口闷”。王东波注重形式感强的品酒流程,他认为喝红酒有着一系列严谨的规矩和复杂的讲究,红酒的乐趣正是体现在这些“繁文缛节”之中,一个人的修养、趣味、风度,以及沟通能力,也往往会不自觉地在这个过程中显现出来。在欧洲红酒的历史悠久,成熟的葡萄种植已经延续了几千年,有着深厚的文化、历史积淀,随便一个酒庄就有几百年的历史。随着市场的开放、人们生活水平的提高,现在国人也已经开始饮用红酒,但是对于礼仪这方面似乎存在着一些误区。所以他认为,对于红酒,较重要的就是先“培养兴趣”。教大家如何识酒,品酒,先激发出对红酒的兴趣,才能继续深入关于红酒的东西。
  一串葡萄是美丽,静止与纯洁的,但经过压榨酿制后,它就变成了一种有生命的液体,随着年代的变迁,一瓶红酒也逐步从一个青涩少女慢慢变到了丰腴和成熟的少妇,上帝赐予我们葡萄,我们用心智把它变成人间佳酿。
  夜色阑珊下的波士酒窖里,一个故事,一部老电影,一杯红酒,一种微醺。享受那红酒的馥郁丰厚。入口酸甜,争的是底蕴,而非层面。酿那红酒之年,就像人生般是层层缔结。层层剥离,先是微酸,继而清甜,然后才是一丝苦辣,接踵而来的回味绵长,种种滋味揉杂在一起,让人不能分辨。好其色,赏其香,辨其味,点滴间品尽生之韵味。酒不在其多,亦不在其烈。妙就妙在,那呼之欲出的燃烧,在耳边暗暗煽风点火。
  就这样懂得生命的意义。一饮而尽,然后为己低吟,这便是王东波的酒意人生。
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