从标签上辨别红酒

编辑:玲玲  发布时间:2012/6/30 9:48:06  浏览次数:795  信息分类:葡萄酒信息  
  每一支葡萄酒都有属于自己的标签,标签上丰富的信息,可以帮助我们判断这支酒的来源、产地、年份、等级,甚至口感。
  酒瓶的封盖是否有异样?未开封的酒,如果瓶塞凸起或瓶口有粘液,说明该酒的品质出了问题。
  酒瓶背面是否有中文标识?所有进口食品都要加中文背标,如果没有中文背标,有可能是走私进口,质量不能保证。
  从酒瓶背面标签上的条形码上可以判断是哪国出品,如:3-法国产地、 6-制造8、-意大利产地、9-澳洲产地。
  葡萄酒瓶底部一般都会有凹凸,就是在葡萄酒直立时存放沉淀酒渣的。越需要长时间储藏的葡萄酒,凹凸越深。所以,一般来讲,好酒因需要长期保存,瓶底凹凸都比较深,但瓶底凹凸深的酒不一定就是好酒。
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