热红酒的喝法的历史介绍
编辑:淑贤 发布时间:2012/6/30 10:58:22 浏览次数:1687 信息分类:
红酒招商
要说热红酒,它的历史可追溯到几百年前,产于萨瓦地区,当时萨瓦大部分地区属于山区,人们在山谷种植葡萄、酿造葡萄酒,商人则把葡萄酒装在大酒桶用骡子驼到山上,山民们用奶酪换取葡萄酒,在酒中加入干柠檬皮、干橙子皮、肉桂以及丁香等香料,加热饮用。冬天山上气温寒冷,喝热酒是御寒的有效方法之一,加之又可以利用上喝剩的红酒,于是乎热酒成为了萨瓦地区冬天的流行饮品。
热红酒是从德国流传过来的一种红酒喝法,通常圣诞节时德国人全家做过弥撒之后会喝这种酒。所谓热红酒就是红酒加热,红酒里加入香料和水果,小火煮过之后挥发掉酒精,却留下来令人温暖的香气和淡淡甜味。
那一桶桶冒着热气,浮着橙子、柠檬的热红酒,透着清新香甜的水果味道,还有其他香料混合的香气,有着让人无法抵抗的魔力。在寒冷的天气里,热辣辣的热红酒捧在手上温暖无比,喝进肚子立刻驱风去寒,浑身都暖和起来。
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